Рецепт згущеного молока
Характеристика
Напевно ви стикалися з рецептами, які потрапили до списку інгредієнтів та згущеного молока, і були розчаровані тим, що не так легко знайшли його на ринку. Якщо в Румунії його широко не використовують для приготування певних десертів, то з’ясуйте, що він вже досить багато років користується популярністю за кордоном. Можливо, назва звучить претензійно рецепт згущеного молока його можна дуже легко приготувати вдома, всього за 15 хвилин.
Інгредієнти для рецепт згущеного молока:
- 200 мл молока як можна жирніше
- 200 г цукру
- 50 г вершкового масла
- ванільна есенція
Ось як це зробити рецепт згущеного молока:
- Зварити молоко разом з цукром та маслом. Тримайте склад при низькій температурі, поки вони повністю не розплавляться, потім увімкніть вогонь і почекайте, поки він закипить.
- Залиште молоко на вогні ще на 10 хвилин, і протягом цього часу вам доведеться часто його перемішувати дерев’яною ложкою. Під кінець додайте трохи ванільної есенції. Склад повинен бути кремовим, ні занадто рідким, ні занадто густим.
- Відставте ємність і залиште згущене молоко остигати. Після цього покладіть його в банку, зберігайте в холодильнику і використовуйте, коли вам це потрібно.
Ви можете використовувати його для кремів для тортів або пирогів, морозива, тортів, печива, млинців або просто намазати на тости. Варіанти безмежні при приготуванні рецепту згущеного молока.
Рецепт згущеного молока його легко приготувати вдома, а результат виходить смачним і ароматним і, крім того, набагато дешевшим, ніж у торгівлі, без хімічних речовин.
Чи замислювались ви коли-небудь, що можете отримати такий смачний крем лише з 4 інгредієнтів?