Рецепт желе Македонія - харчові цінності - калорії вуглеводи ліпіди прот; nes - Керівництво по

Підготовка:

харчові

Почистіть, помийте, процідіть і наріжте кубиками всі овочі.
Варіть їх у киплячій підсоленій воді (крім перцю, який повинен залишатися сирим).
Розчиніть желе, як зазначено на упаковці, доведіть до кипіння, а потім дайте йому охолонути.
Змішайте 3/4 желе з майонезом.
Наріжте сирий перець тонкою соломкою.
Яйця, зварені вкрутую, наріжте шинку великими кубиками.
Яйця, зварені круто, розріжте навпіл.
Обережно злийте приготовлені овочі і покладіть їх на дно великої миски (бажано прозорої), злегка змащеної маслом.
Полийте овочі шинкою, перцем соломкою, круто звареними яйцями, а потім зверху майонезом і желе.
Додайте кілька свіжих листя естрагону.
Дайте желе застигнути протягом 3 годин у холодильнику.
Готову до подачі, прикрасьте страву зеленими або чорними оливками.
Якщо салатник не прозорий, розформуйте змішані овочі і покладіть його на блюдо, прикрашене листям салату.