Рецепт зоряного пісочного борошна, покритий темним шоколадом

рецепт

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 24
  • 200 г борошна
  • 100 г нежирного вершкового масла
  • 100 г цукру
  • 1 яйце
  • 1 щіпка харчової соди
  • 1 щіпка солі
  • 100 г темного шоколаду
  • 50 г яблучного пюре без додавання цукру
  • барвиста вермішель

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 10 хв

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Просіяти в миску борошно, цукор, соду і сіль.

Включіть яйце, потім масло і добре перемішайте.

Сформуйте з кулі тісто, накрийте його харчовою плівкою і поставте в холодильник на 1 годину.

На борошнистій робочій поверхні розкачайте тісто товщиною 2 мм і виріжте форми за допомогою формочки для печива. Покладіть їх на деко, застелене папером для випічки.

Випікайте 10 хвилин.

Перед тим, як очистити їх, дайте печиву висохнути на деку кілька хвилин.

Розтопіть шоколад у пароварці в каструлі, поки він не стане однорідним.

Занурте печиво по одному і покладіть на аркуш паперу для випічки.

Негайно посипте кольоровими бризками і дайте застигнути і висохнути при кімнатній температурі.

Зберігайте печиво у герметичному контейнері до його дегустації.