Рецепти білкової їжі для бджіл - Village World
Друга половина лютого і початок березня характеризуються збільшенням розплоду бджолиних сімей і, очевидно, досить значним збільшенням споживання існуючих запасів їжі в бджолиних гніздах, завдяки чому щомісячне споживання їжі має тенденцію до вагою понад 2 кг.
У той же час я хотів би зазначити, що, враховуючи те, що 2016 рік був згубним з бджільницької точки зору, бджолині сім'ї не вступили в найкращі умови взимку і вже оголосили з великих пасік про депопуляцію, смертність та навіть зникнення бджолиних сімей. Таким чином, стає необхідним терміново оцінити стан бджолиних сімей і перейти, якщо потрібно, на підживлення енергією та білковими продуктами.
І якщо до появи умов для виконання прибиральних польотів ми рекомендували проводити годування енергійними коржами (макаронами), то тепер, з появою умов для виконання цих польотів, я також рекомендую введення білкової годівлі.
Білкові кормові продукти переважно мають базуватися на пилку або пасовищі, оскільки білки, отримані з пилку або пасовищ, потрібні бджолам насамперед для вирощування розплоду, тому для приготування їжі, необхідної личинкам, бджолам-годувальницям потрібно споживати пилок. Але було б неправильно вважати, що роль пилку обмежується лише цим. Молоді бджоли протягом декількох днів після вилуплення повинні споживати пилок, інакше вони залишатимуться слабкими з істотно скороченим терміном життя. У той же час відомо, що бджоли-годувальниці не тільки годують молодняк, а й годують білком та комбайнами протягом ночі.
Слід зазначити, що для заміни пилку знежирене молоко, яєчний жовток, знежирене соєве борошно, дезактивовані пивні дріжджі тощо намагалися замінити, але жоден із цих замінників не довів своєї повної життєздатності, тому я Я особисто рекомендую не використовувати замінники пилку для годівлі бджіл, а лише пилок та пасовища здорових сімей або пилок, зібраний безпосередньо від людини природою, наприклад, з кукурудзяних волоть або суцвіть фундука.
Додаткову білкову їжу вводять у низьких дозах і через короткі проміжки часу, оскільки при розподілі у великих дозах та через великі проміжки вона створює харчові шоки, що шкодить загальному стану бджолиної сім’ї.
Продукти та способи введення білкової їжі, які я намітив описати, це: введення пилку або пасовища поза вуликами, пиріжки з пилком, пиріжки з медом та пасовищем та рамки з пилком або пасовищем. Усі ці продукти та методи я застосовував, здебільшого успішно, на власних пасіках, і годування різними замінниками не використовує їх, і я не рекомендую їх, якщо ви дійсно хочете мати життєздатних і здорових бджіл.
Я також зазначаю, що найкраща білкова їжа - це стільникові пасовища із запасу пасіки, мед, що використовується в сумішах, повинен бути зрідженим, пилок, зібраний бджолами перед використанням, тонко подрібнений, пасовище та пилок, що використовуються для годівлі, не повинні бути старшими за один рік і не заморожувати, а за допомогою білкових сумішей ми можемо активувати спори ноземи, і в цьому сенсі ми повинні вживати профілактичних заходів.
Нарешті, пам’ятайте, що бджола - розумна комаха; вона знає, коли їжа їсть чи ні, але щоб заощадити, нам просто потрібно це знати і діяти як таке.
Годування бджіл пилком або пасовищем поза вуликами
Під час годівлі на відкритому повітрі пилок піддається в дні, сприятливі для польоту бджіл, у вигляді пилу, що отримується подрібненням гранул, у лотках, ящиках, кришках вуликів або спеціальних годівницях (рис. 1 і 2), розміщених на сонячних місцях, розташовані в безпосередній близькості від пасіки.
У разі підгодівлі пасовищ, її збирають з нагоди реформування старих сот наприкінці літа або восени попереднього року, зберігаючи та утримуючи в резерві пасіки важливі кількості. Корм зберігають у сухому, прохолодному та темному місці, у безповітряних контейнерах (обов’язково). Його також можна зберігати в охолодженому вигляді, але деякі його якості в цьому випадку зменшуються.
Підгодівля пасовищ на відкритому повітрі проводиться так само, як і для пилку, а для підживлення пилку та пасовищ ми повинні бути впевнені, що годуємо лише бджіл власної пасіки.
Пилкові коржі
У разі годівлі всередині вулика пилок вводять у вигляді коржів, а макуху приготують із 20% меленої пилку та 80% меду замішуванням (рис. 3), а потім суміш вивозять у прохолодне місце (8-12 ° C). ), захищений від світла та сухості, де щодня замішує.
Приблизно через два тижні продукт стає однорідним, тому його можна покласти в мішки по 500 г кожен (рис. 4), а потім залишити, поки мед не кристалізується, і за допомогою твістера пакети вирівняти до товщини, сумісної з простором між платформою. і верхні спини гніздових рамок бджолиних сімей.
До введення пакети слід зберігати в прохолодному місці (8-12 ° C), захищеному від світла та сухості.
Медові коржі та пасовища
Більш старий, але все ще актуальний рецепт - це мед і пасовиська паста. Як діяти далі: у січні стільники з пасовищем (рис. 5) піддаються дії морозу. Перед заморожуванням пасовища (будьте обережні, воно знецінюється), а коли вони стають крихкими, його нарізають смужками посередині клітин, які натирають між долонями, отримуючи пасовище (рис. 6).
Отриманий таким чином корм змішується з рівною кількістю зрідженого меду і поміщається в банки. Коли банка майже заповниться, залийте зверху шар меду. Ближче до кінця зими, коли ми хочемо погодувати бджіл, ми пропускаємо суміш меду та пасовищ через м’ясорубку. На 2 кг макаронних виробів наливають, капаючи і перемішуючи, 1 літр теплої води, в якій я розчинив 20 г кухонної солі.
Зробіть пельмені вагою 0,5 кг і вводьте над рамками. Введення може тривати до появи пилку в природі кожні 10 днів. Щоб запобігти появі ноземозу, частину води можна замінити чаями з різних рослин або протофільними.
Пилкові рами
Слід зазначити, що білкову їжу у вуликах важче зберігати як запас, тим більше, що восени бджоли споживають майже все пасовище, утворюючи жирове тіло.
Очевидно, що коли є сприятливий проміжок часу, необхідно вставити рамку з білковою їжею поруч із рамками з початком розплоду, і ця рамка готується наступним чином:
Візьміть пилок, не старший за рік, подрібніть дуже дрібно, потім посипте його в стільникових комірках (рис. 7), поки вони не наповняться, а потім змастіть клітини цукровим сиропом, який готують у пропорції два частин цукру і частину води, потім через 2-3 дні, після застигання змащуємо дуже невеликою кількістю меду і, коли час дозволяє, вставляємо цю рамку в край гнізда.
Проф. Доктор інж. Петре ІОРДАЧ
Журнал Lumea Satului No. 4, 16-28 лютого 2017 р. - С. 36-38