Блог MyVitali; Чому дієти не працюють, частина 2; Я на дієті, що там відбувається
Давайте подивимось на це Редукційні дієти точніше. Принцип простий і зрозуміло. Я їм менше, ніж раніше або зменшити кількість калорій через заміну їжі. В ідеалі я споживаю менше енергії, ніж використовую протягом дня. Енергія споживається з одного боку Швидкість базального метаболізму (енергія, яка потрібна тілу, щоб підтримувати організм живим) і Оборот продуктивності (через фізичні навантаження). Базальна швидкість метаболізму та швидкість метаболізму продуктивності разом призводять до Загальний обсяг продажів.
Що відбувається в організмі, коли їжа отримує менше їжі через їжу, ніж йому потрібно? Він використовує свої резерви. Гей, це чудово звучить! Тому що ми хочемо позбутися своїх жирових запасів! Але Небезпека: тіло, на жаль (або на щастя - з еволюційної точки зору) має кілька систем для накопичення енергії і зробити їх знову доступними у “часи потреби”. Дієта - це такий час потреби для організму.
То що трапляється з дієтою чи дефіцитом енергії? І коли організм повертається до жирових відкладень, що ми нарешті хочемо позбутися?
Для організму все обертається навколо енергетичного цукор. Ось що первинне джерело енергії. Це дуже важливо для нашого мозку. Він споживає 75% всього цукру!
Ось чому організм тягнеться до першого, коли йому потрібна енергія Цукор у крові назад. Якщо це витрачено, оскільки воно не замінюється цукристим (вуглеводсодержащим) прийомом їжі, вступає в силу наступна система Утилізація глікогену (також вид цукру, що зберігається в печінці та м’язах). Якщо ця енергія також витрачається, організм отримує те, що йому потрібно Амінокислотний цукор, так і від нашого М'язи, який він розщеплює і перетворює на цукор (глюконеогенез). Останній тіло нарешті закріплюється на жирові відкладення назад. І лише в тому випадку, якщо цукру немає в наявності, або - якщо стимулює спалювання жиру за допомогою фізичних вправ стає. Це відбувається через кілька хвилин з помірною інтенсивністю. Однак голодування на самоті займає лише кілька днів!
Так що якщо в процесі дієти діє Кілос упав на ваги, це в основному все ще немає причин радіти. У вас, напевно, є в першу чергу вода і Втрачена м’язова маса, можливо, трохи жиру теж. Але стає гірше! Не тільки це обмін речовин в ході дієти в будь-якому випадку вимикається, для економії енергії. Швидкість базального метаболізму знижується додатково через втрату м’язів. Після дієти давайте їсти так само, як і раніше, ми неминуче стаємо товстішими, ніж раніше.