Рецепти для гурманів; протиракова поточна жінка МАГ
Обмежте цукор, алкоголь, сіль ... Під час раку найкраще дотримуватися певних правил збалансованого харчування. Однак непросто харчуватися різноманітно і збалансовано, змінюючи задоволення, особливо коли відчувається втома. Габріель Мензелук, автор книги "Рецепти гурманів проти раку" (видання Moqaïque Santé) пропонує рецепти для гурманів, які слід застосовувати "до-під час-після-весь час" !
Дієта з коефіцієнтом шансів повинна бути не тільки стерпною, вона повинна бути приємною на смак. Подумайте про це як про новий спосіб харчування, який потрібно зберігати все життя.
Щоб уберегтися від раку, найкраще обмежити споживання продуктів з високим вмістом енергії, дуже жирних або дуже солодких. Для того, щоб харчуватися і розмножуватися з максимальною швидкістю, раковій клітині потрібно у вісімнадцять разів більше глюкози, ніж здоровій клітині. Рішення зробити їх менш агресивними та менш стійкими? Їжте менше цукру (тістечка, солодкі напої. Примножуйте корисні жири, такі як рослинні олії та жирні сухофрукти (горіхи, фундук, мигдаль тощо).
У меню вибирайте якомога більше овочів, бобових та цільнозернових культур, пріоритетним є коричневий рис. Червоне м’ясо (яловичина, свинина, баранина та ін.) Та м’ясні нарізки вважаються ймовірними причинами деяких видів раку (товста кишка, пряма кишка). Бажано обмежити тваринні білки, вживаючи лише рибу, яйця та біле м’ясо у дуже помірних кількостях.
Маючи мінімум тваринного білка, дуже мало цукру та хороші органічні, повноцінні продукти, ви швидко приймете здорову дієту. Навчившись готувати їжу, яку ви не звикли їсти, ви отримаєте задоволення ділитися нею з тими, кого любите. Це більше, ніж протиракові рецепти, це смачні здорові рецепти. !
>> На фотографіях ідеї рецептів для гурманів проти раку
Які ваші поради щодо кращого харчування? ? Поділіться на нашому форумі