Рецепти f; r Супи без вуглеводів EDEKA
Наші рецепти супів без вуглеводів надихають на низьковуглеводну дієту зі смачними овочами, наприклад, у нашому крем-супі з брокколі! Ми також заходимо у вегетаріанські страви без вуглеводів.
Рецепти супів без вуглеводів
Дієта з низьким вмістом вуглеводів є модною. Ви обходитесь без вуглеводів (технічною мовою: сахариди, тобто цукор) і намагаєтесь уникати харчової тяги. Для того, щоб все-таки давати своєму тілу необхідну енергію, має сенс дієта, багата на овочі, доповнена постачальниками білка рибою та м’ясом або тофу. Після роботи супи, зокрема, є хорошим способом їсти без ускладнень та з низьким вмістом вуглеводів. Наприклад, овочева суміш із зелені супу, брокколі, грибів та кропу наповнює вас і майже не містить вуглеводів.
Наші рецепти без вуглеводів на вечерю чи обід також дають вам поради щодо того, як їсти вечір з низьким вмістом вуглеводів - наприклад, з рибою та овочами - і тим самим гарантувати, що втрата жиру в організмі збільшується.
Рецепти супів без вуглеводів: правильні овочі
Більшість сахаридів міститься в зернових продуктах та бобових. Але крохмалиста картопля також містить 17 г цукру на 100 г, майже стільки, скільки в локшині з білого борошна (тут це 25 г на 100 г). Тому важливо знати, скільки вуглеводів міститься в овочах при дієті з низьким вмістом вуглеводів - особливо, якщо ви налаштовані на низьковуглеводний суп. Наша експертна стаття EDEKA на тему харчових продуктів без вуглеводів дає хороший огляд.
Наприклад, зелені овочі зазвичай містять дуже мало цукру. А як щодо крем-супу з брокколі без вуглеводів? Замість картоплі, як зазначено в нашому рецепті, найкраще використовувати чайну ложку камеді рожкового дерева. Це має сильний зв’язуючий ефект у рідинах (обережно: лише 1 г борошна достатньо для ¼ літра теплої рідини) і робить ваш суп таким же вершковим, як картопля. Але це становить лише 7 грамів цукру на 100 грамів борошна. До речі, за допомогою камеді рожкового дерева можна загустити будь-який соус або овочевий суп, не використовуючи пшеничне борошно або картопляний крохмаль. Наш фруктово-солодкий вишневий суп також можна легко змінити на низьковуглеводний варіант.
Рецепти супів без вуглеводів: готувати вегетаріанські
Ви хотіли б відмовитись від м’яса та уникати вуглеводів? Це теж не проблема. Наше овочеве рагу з Італії - це вегетаріанська страва, у якій майже немає вуглеводів. Тут твердий сир, посипаний супом, забезпечує ситний білок і додатковий аромат. Ви легко можете залишити бекон і перетворити страву на вегетаріанський і нежирний рецепт без вуглеводів. За допомогою супу, приготованого з тофу, ви також можете збільшити вміст білка і таким чином зробити свою дієту з низьким вмістом вуглеводів багатою на білок. Прозорі супи також підходять для дієти з низьким вмістом вуглеводів. Вставка з млинцевими смужками не зовсім без вуглеводів, але гарантія смачного задоволення: наш рецепт супу у фритюрі.
порада: Козячий сир і сир також вважаються хорошими джерелами білка.
Не в настрої для супу? Тоді спробуйте наш рецепт морквяної локшини: гостра низьковуглеводна альтернатива страві з макаронів.