Рецепти глазурованого чека Nestlé Noir Nestlé
Глазурований десерт Nestlé Black Check
Незалежно від того, хочете ви насолоджуватися ним на сніданок або як перекус між прийомами їжі, глазурований торт Nestlé Dessert Noir подарує вам незабутні моменти!
СТОЛ для: 9
ГОТОВО: 45 хвилин
СКЛАДНОСТЬ: Розслаблений
Список інгредієнтів
• 1 плитка шоколаду Nestlé Dessert Noir
• 9 яєць (при кімнатній температурі)
• 200г борошна
• 200г цукру
• 1 чайна ложка харчової соди
• ½ столова ложка оцту
• ½ чайна ложка солі
• масло/масло для змащення
• 200г шоколадного десерту Nestlé Noir
• 200г рідких вершків
Як підготуватися?
1. Відокремте білки від жовтків і помістіть їх у 2 різні миски.
2. Над яєчними білками додати половину солі і збивати міксером на низькій швидкості протягом 1 хвилини.
3. Поступово додайте цукор і перемішуйте, поки не отримаєте легку аеровану піну.
4. Натріть жовтки рештою солі. Потім поступово додайте їх до піни з точки 3 і перемішуйте до однорідності.
5. Змішайте 5-6 столових ложок цього складу з розтопленим шоколадом Nestlé Dessert Noir (метод Бейн-Марі) до однорідності.
6. Поверх складу, що залишився, додати борошно, соду і перемішати.
7. Поступово включайте обидві композиції.
8. Змастіть 2 невеликі формочки для торта маслом/олією, вистеліть їх борошном і залийте композицією з пункту 7.
9. Помістіть лотки в розігріту духовку (180 ° C) приблизно на 30 хвилин.
10. Поламайте плитку шоколаду на шматочки, покладіть їх у невелику миску, а потім поставте миску поверх більшої миски з окропом. Дайте шоколаду розплавитися протягом 5 хвилин, не помішуючи, а потім змішайте вміст.
11. Для глазурі нагріти вершки до кипіння, залити шоколадом і перемішати до однорідності.
12. Дайте охолонути, щоб склад був рідким, але не гарячим.
13. Після того як тісто охолоне, налийте глазур і насолоджуйтесь разом з коханими.
Подавайте глазурований торт Nestlé Dessert Noir з молоком або трав’яним чаєм. Ммм, яке ласощі!