Рецепти грейпфрута Десертний шеф-кухар
Рожевий грейпфрутовий сорбет з горілкою
додатковий проміжний курс до мого меню змагань
Грейпфрут з йогуртом
Грейпфрут з корицею - цукрова скоринка
Увімкніть гриль з духовки і розріжте грейпфрут навпіл. Якщо вони не прямі, відріжте частину шкірки ножем. Відріжте м’якоть від шкіри дуже гострим ножем, але залиште в п
Грейпфрутовий сорбет
Зварити цукор з водою, щоб вийшов сироп, і дати охолонути. Вичавіть грейпфрут і лимон (приблизно 200 мл) і вилийте через сито. Влийте біле вино і Кампарі. Збийте яєчний білок до стійкості і складіть у сік. Налийте в металеву банку і заморозьте л
Грейпфрутовий крем
Замочіть желатин. Вичавіть жовтий грейпфрут. Очистіть і почистіть рожевий грейпфрут, наріжте скибочками або філе і процідіть, зберіть сік. Йогурт, грейпфрутовий сік, цукор та ванільний цукор добре змішати. Желатин із слабким Hi
Грейпфрутове желе з ванільним кремом маскарпоне
достатньо для 4 кексів
Апельсинове та грейпфрутове морозиво
Салат з грейпфрутів та мандаринів з підсмаженими пластівцями мигдалю
Злегка підсмажте мигдаль, що розшарувався на сухій сковороді. Очистіть грейпфрут так, щоб краще не бачити нічого білого. Очистіть мандарин теж. Філе обох і зберіть сік. Видавити вапно.
Дрібниця грейпфрута зі сметанним йогуртовим кремом і хрусткою
Подрібніть вівсяне печиво і розділіть його на склянки. Очистіть грейпфрут і наріжте невеликими шматочками. Змішайте сметану, йогурт і цукор або мед. Тепер нанесіть крем на бісквітний шар і нарешті покладіть грейпфрут зверху.
Крупа апельсина та грейпфрута
Вітамінний удар у холодну пору року
Крижаний поп з лічі та грейпфрута
Грейпфрут на грилі
Половину грейпфрута розріжте м’якоттю гострим ножем уздовж проміжної шкірки, щоб потім його можна було ложкою. Видаліть стрижні якомога далі. Добре змішайте мед, масло, полин, корицю та перець. Грейпфрут
Кокосовий крем з апельсинами та грейпфрутами
За допомогою очищувача наріжте кокосове м’ясо і підсмажте його на нежирній сковороді при перемішуванні. Дайте охолонути на тарілці. Очистіть апельсини та грейпфрути гострим ножем так щедро, щоб ш
Грейпфрут і виноградний кришиться
Спочатку розріжте виноград навпіл і видаліть великі кісточки. Наріжте ножем шкірку грейпфрута навколо, потім виріжте філе, покладіть все у форму, посипте 1 пакетом ванільного цукру та висушеним кокосом. Масло і
Млинці із пахти з грейпфрутами
Покладіть пахту з яйцями, борошном і сіллю в миску і перемішайте до однорідного кляру. Розігрійте на сковороді трохи жиру і порційно обсмажте млинці з пахта. Дістати і розгорнути. Грейпфрути dü
Кварковий крем з грейпфрутом
Доведіть молоко до кипіння, перемішайте вівсянку і варіть близько 5 хвилин на повільному вогні. Потім зніміть з вогню і вилийте в миску, дайте охолонути. Філе грейпфрута, збираючи капаючий сік. Половина
Карпаччо з грейпфрута, апельсина та ківі
Грубо відріжте шкірку грейпфрута та апельсинів гострим ножем, щоб не було видно білої шкірки. Наріжте фрукти скибочками товщиною приблизно 1 см. Очистіть ківі від шкірки і наріжте їх скибочками. Шматочок апельсина та грейпфрута
Компот із чорниці та грейпфрута
Запечений грейпфрут
Компот з вишні та грейпфрута
Очистіть грейпфрут так, щоб біла шкірка більше не була видна, і виріжте шматочки філе. Зловлюй сік і поки відкладай. Доведіть воду, яблучний сік, цукор і корицю до кипіння, додайте вишню і варіть близько 4 хвилин
Грейпфрут - панакота з лісовими ягодами - червоне вино - соус
Замочіть желатинові листи в холодній воді. Розріжте стручок ванілі і вишкрібте м’якоть. Грубо нашаткуйте розмарин. Промийте грейпфрут гарячою водою, зріжте кілька довших шкірок шкірки і натріть решту шкірки
Апельсиновий компот з грейпфрутом
Окремо видаліть філе з грейпфрутів та апельсинів. Нехай цукор, бурбон-ванільний цукор, лимонний і апельсиновий сік киплять 10 хвилин. Покладіть філе в соус. Нарешті розмішати подрібнені фісташки. Остудити соус
Ревінь і грейпфрут у рожевій воді
Ревінь вимити, очистити від шкірки і нарізати шматочками 3 см. Закип’ятити 150 мл води з цукром і лимонним соком. Дайте ревеню варитися близько 3 хвилин. Додайте трояндову воду і накрийте кришкою і залиште охолоджуватися. Грейпфрут fi