Рецепти картоплі на цілий тиждень на 18 тижні
Рецепти картоплі на цілий тиждень з понеділка 01.05. - Нд 07.05.
Цього тижня у бабусиному дешевому харчуванні є лише рецепти здорової картоплі. Незалежно від того, запечена, смажена чи варена, картопля завжди смачна не тільки для найменших, але і для всієї родини. Картопля - один із найкорисніших вуглеводів навколо.
Бабуся складала план їжі на цілий тиждень щонеділі. Вона використовувала його, щоб раз у понеділок ходити по магазинах, і все. Звичайно, страви на окремі дні можна обміняти за бажанням.
Цього тижня, звичайно, є лише дешеві, але смачні страви. Майже тільки рецепти картоплі на цілий тиждень. Тож купуйте в понеділок багато картоплі. Ви також економите гроші великими пакетами.
Ніколи не пропускайте тижневий графік приготування дешевої їжі знову. Він виходить щопонеділка щонайпізніше о 8:00 ранку.
Рецепти картоплі на цілий тиждень 18 тиждень:
Пн 01.05. Картопляна сковорода з фаршем
поживний дешевий рецепт приготування:
Картопляна сковорода з фаршем
Інгредієнти для 6 осіб:
1,5 кг картоплі 1,13 євро
600 г фаршу (змішаного) 2,40 євро
2 цибулини 16 центів
2 яйця 40 центів
250 мл сметани 50 центів
4 зубчики часнику 14 центів
1 пучок петрушки 80 центів
2 столові ложки сухарів 2 центи
1 чайна ложка майорану 2 центи
1 суп-куб 10 центів
6 столових ложок олії 6 центів
сіль і перець
Насіння кмину
розмарин
необхідна кухонна техніка:
Підготовка картопляної каструлі з фаршем:
Подрібніть цибулю, розімніть або видавіть часник, а петрушку подрібніть. Відваріть картоплю в підсоленій воді.
На сковороді розігріти 3 столові ложки олії і цибулю розпарити. Покладіть фарш на сковороду і смажте 5 хвилин. Змішайте трохи майорану, розмарину та насіння кмину. Потім кришимо кубик супу і додаємо часник, добре перемішуємо і смажимо до готовності. Очистіть відварену картоплю і наріжте скибочками. Змастіть форму для запікання 3 столовими ложками олії. Покладіть 2/3 нарізаної картоплі у форму для запікання, приправте сіллю та перцем, додайте фарш та решту картоплі над фаршем. Змішайте сметану з 2 жовтками, петрушкою і дрібкою солі. Розподіліть все рівномірно по картоплі. Нарешті, посипте зверху панірувальні сухарі. Випікайте в розігрітій духовці на середній решітці при 200 ° протягом 35 хвилин.
ціна за особу
0,96 євро
Харчові цінності на людину: 613 ккал
30,1 г яєчного білка/білка
33,3 грама жиру
40,2 г корисних вуглеводів
Вівторок, 2 травня Картопляні сиркові мішки (кварк свинина)
дешевий і дуже поживний рецепт
Інгредієнти рецептів для 6 осіб:
1 кг картоплі 75 центів
500 г сирного сиру 1 євро
250 грамів борошна 25 центів
2 яйця 40 центів
приблизно 5 столових ложок олії 5 центів
2 столові ложки цукрової пудри 4 центи
Підготовка мішків з картопляною сиркою:
Відваріть картоплю в підсоленій воді. Дайте відвареній картоплі охолонути і очистіть від шкірки.
Картоплю розімніть картопля-пресом. У мисці замісити в тісто картопляне пюре з сиром, борошном та яйцями.
Помоліть руки і сформуйте тісто з кишень.
Розігрійте на сковороді олію і спечіть кишені, поки вони не стануть золотисто-коричневими.
Подавати на тарілку і посипати цукровою пудрою.
0,42 євро
Харчові цінності на людину: 455 ккал
21,1 г яєчного білка/білка
14,1 г жиру
60 г корисних вуглеводів
Ср 03.05. картопляний гуляш
Класика в категорії картопляних рецептів, недорога закваска і основна страва, яка особливо популярна для прогрівання взимку.
Інгредієнти для 6 осіб:
1 кг картоплі 75 центів
500 г м’ясної ковбаси 2,25 євро
3 цибулини 24 центи
3 столові ложки сметани 30 центів
2 перці 50 центів
2 кубики яловичини Меджі 50 центів
4 столові ложки борошна 4 центи
3 столові ложки олії 3 центи
приблизно 500-700 мл води
сіль
перець
Порошок паприки
необхідна кухонна техніка:
Приготування картопляного гуляшу:
Цибулю почистити і нарізати невеликими кубиками. Очистіть картоплю від шкірки і наріжте кубиками 2 см. Перець розділіть, видаліть кісточки і наріжте невеликими шматочками. М’ясну ковбасу наріжте кубиками.
Розігрійте олію у великій каструлі і обсмажте цибулю. Додайте картоплю та перець чилі та приправте сіллю, перцем та порошком паприки. Потім додайте в казан достатньої кількості води, поки вся картопля не покриється водою. Кубики яловичини теж. Зачекайте, перемішуючи кілька разів, поки гуляш не закипить. Потім тушкуйте на середньому вогні 20 хвилин із закритою кришкою. Перед самим закінченням процесу приготування додайте борошно та сметану, щоб картопляний гуляш став більш кремовим. Покладіть м’ясну ковбасу в каструлю і варіть ще 5 хвилин.
Картопляний гуляш особливо смачний, коли у вас є можливість приготувати його в чайнику на відкритому вогні.
Мідний чайник з кришкою - 8 літрів
З кованою ручкою для безпечного підвішування на кухні або над каміном
77 центів
Харчові цінності на людину: 505 ккал
15 г яєчного білка/білка
31,6 г жиру
39,3 г корисних вуглеводів
Четвер, 4 травня Картопляні шинки, квасоля Gröstl
є варіантом Tiroler Gröstl і призначений для використання на залишках їжі
Картопляні шинки, квасоля Gröstl
Інгредієнти для 6 осіб:
500 г картоплі 38 центів
500 г зеленої квасолі/квасоля 1,5 євро
300 г вареної шинки 3 євро
2 цибулини 16 центів
3 столові ложки олії 3 центи
сіль
перець
меленого насіння кмину
Приготування картопляної шинки та квасолі Gröstl:
Відваріть картоплю в підсоленій воді. Потім очистіть картоплю від шкірки і наріжте скибочками (для цього можна використовувати універсальну тертку).
Тим часом промийте стручкову квасолю і злийте її на ситі.
Потім зріжте кінчики і основу стебла. Якщо потрібно, стягніть нитки (якщо вони не виросли без ниток). Потім варити квасолю в пароварці або на пароварці 10-15 хвилин, залежно від вашого смаку.
Цибулю почистити і нарізати невеликими кубиками. Шинку наріжте соломкою.
Розігрійте на сковороді олію і смажте цибулю з скибочками картоплі приблизно 5 хвилин. Потім додайте нарізану шматочками шинку і зварену зелену квасолю і смажте ще 5 хвилин. Приправте сіллю, перцем і кмином і розкладіть по тарілках.
Порада для злегка зморшкуватої квасолі:
Помістіть стручкову квасолю в холодну воду на чверть години. Потім вирізати.
85 центів
Харчові цінності на людину: 212 ккал
13,8 г яєчного білка/білка
9,2 г жиру
17,9 г корисних вуглеводів
Пт. 05.05. Картопляно-яєчна запіканка
смачна та недорога запіканка з гратену
Інгредієнти:
10 картоплин
6 яєць
1 склянка вершків
мускатний горіх
сіль і перець
необхідна кухонна техніка:
Приготування запіканки з картоплі та яєць:
Ми двоє людей і готуємо 10 картоплин як картоплю-куртку та 6 яєць, поки їх не зварять укрутую. Нехай картопля та яйця охолонуть, наріжте їх скибочками, а потім нашаруйте їх у форму для випікання (починайте з картоплі), намажте на запіканку кухоль крему, приправте мускатним горіхом, сіллю, перцем і запікайте в духовці приблизно 15-20 хвилин при 180 градусах ... закінчили.
Порада при подачі кількох бризок Маггі зверху, надзвичайно смачно.
Сб 06.05. Бернер Ресті
Rösti - це класичний гарнір до нарізаного м’яса в Цюріху.
Інгредієнти для 4 осіб:
1 кг борошняної картоплі 1,20 євро
100 г бекону 1,50 євро
3 ст. Ложки олії 10 центів
60 г вершкового масла 40 центів
перець
сіль
необхідна кухонна техніка:
Терка Rösti, сковорода, сковорода
Підготовка бернського ресті:
Відваріть картоплю у великій каструлі з великою кількістю води. Дайте картоплі трохи охолонути і натріть хеш-коричневим.
Бекон наріжте невеликими кубиками і обсмажте на великій сковороді з маслом. Посоліть, поперчіть натерту картоплю і змішайте з беконом на сковороді.
Поступово додайте масло. Смажте все, періодично перевертаючи, на середньому вогні близько 15 хвилин.
Сформуйте плоску смажену форму за допомогою лопатки для смаження. Смажте ще 5 хвилин, поки не утвориться хрустка золотисто-коричнева скоринка. Переверніть хеш-коричневий шпателем і обсмажте іншу сторону.
Смажте яєчня на невеликій кількості масла на іншій сковороді. Насуньте хеш-коричневі на тарілку, покладіть зверху 1 смажене яйце, решта смажені яйця розташуйте на тарілці. Приправте сіллю, перцем і трохи порошку паприки. Подавайте негайно.
Порада. Ці ресті дуже смачні, коли їх запікають з невеликою кількістю сиру.
0,80 євро
Харчові цінності на людину: 512 ккал
5 г яєчного білка/білка
36 г жиру
40 г корисних вуглеводів
Нд 07.05. Тушкована ковбаса
Ця тушкована ковбаса готується просто і просто.
Інгредієнти для 6 осіб:
4 Wienerle (Frankfurter) 1,50 євро
500 г моркви (моркви) 50 центів
1 кг картоплі 1 євро
1 склянка сметани (сметана) 1 євро
3 літри бульйону 1 євро
сіль і перець
необхідна кухонна техніка:
Набір горщиків
Приготування ковбасного рагу:
Очистіть картоплю та моркву, наріжте кубиками і варіть їх у великій каструлі з великою кількістю запасу, щоб картопля та морква добре покрилися.
Коли картопля та морква закінчаться, половину запасу вилийте у другу каструлю. Потім наріжте серветки на невеликі шматочки і покладіть їх у горщик. Змішайте все разом, приправте сіллю і перцем і тушкуйте на повільному вогні. Потім складіть сметану. Тепер знову додайте решту бульйону. В кінці все це має мати трохи кашоподібну консистенцію.
Якщо вдома є залишки ковбаси, цю рагу з ковбаси можна використовувати для використання залишків.
0,83 євро
Харчові цінності на людину: 387 ккал
8,7 г яєчного білка/білка
21,3 г жиру
37,3 г корисних вуглеводів
Допоможіть відвідувачам рецептів бабусі та надішліть нам пропозиції щодо дешевих щотижневих планів, і ми їх тоді обов’язково опублікуємо.