Рецепти кефіру кухаря
Кефірна скоринка Дельфіни
Гострий хліб на кефірі
Кефірна вівсяна крихта
дуже пухкі рулети
Bliny - млинці на кефірі
Нагрійте кефір приблизно до 50 градусів, розтопіть у ньому масло, перемішайте знову і знову. Тим часом розмішуйте яйця з дрібкою солі та 1 столовою ложкою цукру, поки вони не стануть білими та пінистими. Яєчну піну розмішати в теплому кефірі. Потім борошно ун
Хліб з кефіру із запісом
Нагрійте кефір і воду в мікрохвильовці протягом однієї хвилини на 800 Вт. Змішайте ложкою борошно, зерна, дріжджі, сіль і цукор, потім додайте кефірну воду і вимішуйте все в кухонному комбайні протягом 10 хвилин. Відпустити до sic
Кефір - булочка
робить 8-10 рулонів
Ананасовий кокосовий кефірний коктейль
Змішайте кокосове молоко з ананасовим соком і кефіром. Подавати в келихах.
Кавуновий кефірний смузі
Розділіть кавун і видаліть необхідну кількість м’якоті. Змішати разом з кефіром і заправити цукром або сиропом агави. Налийте в склянки.
Банановий кефірний шейк
Смузі з персиків і бананів на кефірі
Вимийте персики і наріжте невеликими шматочками. Очистіть банан від шкірки і наріжте скибочками, полийте лимонним соком. Відміряйте кефір і молоко. Покладіть всі інгредієнти в склянку або блендер і перемішайте.
Кефірний напій
дитяча гра, швидка, корисна, смачна, недорога
Смузі з бананового кефіру з манго
Очистіть і наріжте манго, також почистіть і наріжте банан. Змішайте манго та банан з лимонним соком, кефіром та молоком. Якщо вам подобається солодше, ви можете скуштувати його з сиропом агави. Робить 2 великі порції або три маленькі порції.
Хліб із зеленим чаєм та кефіром
Зварити чай і дати йому настоятися протягом 10 хвилин. Всі інгредієнти, включаючи злегка остиглий чай, замісити до однорідної маси. Дайте тісту піднятися протягом 2 годин. Потім ще раз замісити тісто і розлити у 2 форми для хліба. У духовці при температурі 50 градусів протягом 30 хвилин г.
Салат із солодкого огірка в заправці з кефіру і кропу
зі свіжим кропом
Кукурудзяно-пластівцевий кефірний торт
Розігрійте духовку до 175 ° C. У мисці для змішування збийте яйця з цукром та ванільним цукром до піни. Додати борошно, розпушувач і кефір і перемішати до однорідності. Акуратно викладіть тісто на деко, застелене папером для випічки або змащене жиром
Млинці на кефірі
легко, приблизно 15 штук
Кефір - спельта - булочка
Приготуйте тісто з усіх інгредієнтів. При необхідності додайте борошно або трохи води. Накрийте кришкою і дайте піднятися протягом 1 години. Для булочок для сніданку тісто можна також поставити в холодильник на ніч. Потім знову вимісити і сформувати 12 рулетів
Соковиті млинці на кефірі
прості і пухнасті млинці
Російський шашлик на кефірі
Вимийте м'ясо, обсушіть і наріжте кубиками розміром з м'яч для настільного тенісу. Очистіть, розріжте навпіл і тонко наріжте цибулю. Грубо подрібніть або подрібніть пальцями листя петрушки. З м’ясом та цибулею в
Полуничний кефірний коктейль
Швидкий кефірний хліб
з хрусткою скоринкою, для сковороди
Зерновий хліб на кефірі
Замісіть інгредієнти в тісто, а потім обробіть тісто після «розтягування та складання». Нехай тісто підніметься в борошняному борошні приблизно 60 хвилин. Після часу відпочинку тісто перевертають на деко і ставлять у духовку при 200 градусах зверху/знизу
Цільнозерновий хліб із кунжутом чіа з кефіром
Готуйте закваску напередодні, змішавши всі інгредієнти і даючи їй постояти всю ніч. Візьміть 300 г закваски в день випікання і вимісіть з рештою інгредієнтів, щоб утворилося однорідне тісто. Решту закваски збережіть на наступну