Рецепти китайської капусти EDEKA
Рецепти китайської капусти є не лише невід’ємною частиною холодної та теплої азіатської кухні, традиційні страви, такі як рулет з капусти, також можна приготувати з м’якими овочами. Познайомтеся з нашими різноманітними кулінарними ідеями.
Рецепти китайської капусти - азіатські та прості
Пекінська капуста м’якша за інші види капусти, і її хрусткі листя можна чудово використовувати в салатах як альтернативу салату, салату з баранини тощо. Перевага: салат з китайської капусти залишається свіжим протягом тривалого часу навіть із заправкою, а тому дуже підходить для фуршету або барбекю. Найвідоміший рецепт азіатської китайської капусти - це, мабуть, корейська кімчі, для якої овочі солять і ферментують. Пак Чой, який також походить з Азії, також можна помістити на гриль для смаження. Пов’язана з китайською капустою, вона має трохи гірчичний аромат. Обидва типи капусти можна знайти у списку інгредієнтів багатьох азіатських рецептів, причому китайська капуста менш здута, ніж інші види.
Наш азіатський суп з рамен складається з китайської капусти, грибів шиітаке та зеленої цибулі, доповнених японською локшиною та філе курячої грудки. Оскільки китайська капуста швидко готується, вона також є популярним інгредієнтом для страв з воку. Тим більше, що пекінську капусту можна добре смажити. Тому ви також повинні спробувати нашу китайську каструлю зі скляною локшиною: смачний спосіб приготування з китайською капустою.