Рецепти квасолі Шеф-кухар

Квасоля з квасолею - вок

Підготуйте зелену квасолю і наріжте меншими шматочками. М’ясо наріжте невеликими шматочками і обсмажте на невеликій кількості олії. Цибулю наріжте кубиками і тушкуйте. Додайте зелену квасолю і дайте варитися до готовності. Але ти повинен ніч

зелена квасоля

Каструля приятеля

Рецепт "квасолі та бекону", як у фільмах Бада Спенсера та Теренса Хілла. Очистіть квасолю, скоро щось буде!

Зелена квасоля, загорнута в бекон

Квасоля помити і зрізати кінчики. Коротко підсмажте чабер, часник, подрібнений горошок перцю та сіль з олією. Влийте 2 літри води, кип’ятіть 10 хвилин, просійте. Доведіть цей бульйон до кипіння і пускайте квасоля 3 порціями одну за одною

Зелена квасоля

Варіант 1: Очистіть квасолю. Подрібніть цибулю і часник і обсмажте їх на невеликій кількості масла або маргарину. Додайте квасолю і приправте сіллю, перцем, мускатним горіхом та чабер. Налийте трохи води і при закритому посуді 15-20 М

Ентрекот, запечений з козячим сиром з перцевим соусом, зеленою квасолею і картопляними клинками

Половину або чверть картоплі, крупно очистіть від розмарину і натисніть на часник. Покладіть картоплю та часник у форму для запікання з олією. Приправити сіллю, перцем і посипати розмарином. У духовці при 180 ° С протягом 20 хвилин лише з циркуляцією