Рецепти легких і нежирних тортів кухонні боги

Випічка з низьким вмістом жиру - знав як! Перш за все, розкрийте виробників жиру в рецепті торта: масло, яйця, вершки. Жировики Зменшіть пиріг - або замініть. Калорійність жиру повинна відповідати рецепту торта Позначка 30 відсотків не перевищувати. Звучить мало смак? Навпаки. Спробуйте наші рецепти для легкі торти: Багато соковитих фруктів, кварку та йогурту забезпечують смачний тонкий смак торта. Отже, випікаємось!

Ми розповімо вам, якими рецептами тортів ви можете насолоджуватися без сумління. Тут ви можете знайти смачні рецепти легких і торти з низьким вмістом жиру.

Ви хотіли б ще кілька Поради та підказки, На що вам слід звернути особливу увагу при рецептах легких тортів? Ми покажемо вам маленькі деталі, за допомогою яких ваше задоволення від їжі справді може бути легким - і все одно не на смак. Ви можете дізнатись все про рівень та вміст жиру тут.

Рецепти тортів "Пісний": легкий і нежирний

Сирно-вишневий пиріг: Час вишні дорівнює часу випічки. І стає ще соковитішим, коли фруктові вишні опускаються у легкий крем з манної крупи та шаруватого сиру - нежирний пиріг з великою кількістю насолоди.

Легкий торт Bundt: Пиріг Bundt також може бути легким. Тісто виготовляється з йогуртового масла, нежирного молока та кураги, так що ви можете пригостити себе більшим шматком цього торта.

мигдальний торт: Мигдаль, трохи кориці та лимона, і ви відчуваєте таке відчуття Майорки на своїй тарілці. А з 165 калоріями на шматочок торт навіть не шкодить фігурі бікіні.

Легкі та нежирні торти: поради та підказки

Рівень жиру в молоці

Чи використовується молоко в рецепті торта? Немає проблем: вибравши Вид молока Ви також можете впливати на жирність пирога і спекти пиріг "простіше".

природний вміст жиру молока становить від 3,8 до 4,4%. Поки молоко переробляється в молочній, з нього видаляється жир. Залежно від рівня залишкової жирності молока можна використовувати наступне Види питного молока розрізняти:

Незбиране молоко: вміст жиру рівно 3,5%

Нежирне молоко (напівжирне молоко): Вміст жиру від 1,5 до 1,8%

Знежирене молоко (знежирене молоко): Тривалий час варіантом 0,5% було нежирне молоко на ринку. Тим часом, однак, ви навіть можете знайти знежирене молоко лише з 0,3 або навіть 0,1% жиру.

Ложки та міри

У списку інгредієнтів рецепта ви знайдете лише інформацію "столова ложка"і"чайної ложки", але ви хочете знати, скільки це грамів? Немає проблем.

Перетворити і Виміряйте робиться дуже просто. Просто погляньте на наш огляд розмірів і ваги ложок. Таким чином ви можете бути впевнені, що ваш рецепт - це справді легкий пиріг. І або залиште це в спокої, або відпустіть те, що потрібно.

Борошно	1 чайна ложка = 5 г.	1 ст.л. = 10 г.
Масло, джем	1 ч. Ложка = 8 г.	1 ст.л. = 15 г.
Молоко, вода, сік	1 ч. Ложка = 5 мл	1 ст. Ложка = 10 мл
Подрібнений горіх	1 чайна ложка = 5 г.	1 ст.л. = 10 г.
цукор	1 ч. Ложка = 7 г.	1 ст.л. = 14 г.

Вершки, сметана, крем-фреш & Ко.

При виробництві залишається нежирне молоко та знежирене молоко Молочний жир, так що крем, залишки. Це вихідний продукт для різних вершкових продуктів, що містять щонайменше 10% жиру. Ви можете знайти їх тут Огляд вмісту жиру. Ви можете вибрати правильні інгредієнти для легкі торти допомогти.

Сметана/сметана: 10%
Кавовий крем: мінімум 10% (також 12 або 15%)
Крем-леже: 15%
Сметана, захищена від шмантів/ложок: 20-29%
Збиті вершки: не менше 30%
Крем-крем: 30-40%
Крем-подвійний: приблизно 43%