Рецепти маминого російського салату з риби - із зображенням та інформацією про калорії
Цей рецепт російського рибного салату - це ідея рецепту, яку можна подати як чистий рибний салат з гарніром, що складається з вареної або смаженої картоплі в якості основної страви, або нагромадити на хлібі на фермі як смачну вечерю.
Але підсмажений хліб, укомплектований рибним салатом, розрізаний навпіл на трикутники та красиво оформлений, також подається таким чином, бажаний закваска.
Інгредієнти: на 2 людини
Підготовка:
З цим рецептом Російський рибний салат Перш за все, інгредієнти салатного маринаду змішуються між собою, створюючи салатний соус, приправлений на ваш особистий смак.
Додайте або дрібно нарізаний, злегка злитий анчоус, або використовуйте пасту анчоуса з тюбика, щоб заправити салат маринадом.
Не приправляйте перцем занадто економно.
Зважте приблизно половину ваги риби з яблуками.
У цьому випадку на 250 г риби припадає 125 г яблук.
Грубо натріть яблука і складіть їх в салат-маринад.
Смажена оселедець куплена або за рецептом Місце смажена оселедець домашнє, вирвіть на менші шматочки, також вільно складіть знизу.
Використовуючи кілочки Бісмарка, наріжте їх невеликими шматочками ножем.
Очистіть круто зварені яйця, потім наріжте кільцями, а потім великими яєчними кубиками.
Складіть приблизно половину яєць у російський рибний салат.
Тост, попередньо підсмажений, викладіть на тарілку.
Використовуючи фермерський хліб, наріжте його тонкими скибочками.
Незадовго до подачі щедро намажте рибний салат хлібом, посипте кількома кубиками яйця, що залишилися, над кожним.
Прикрасьте хліб маринованими огірками та анчоусами, щоб вийшло 6 соковитих підсмажених бутербродів.
Тост з російським рибним салатом містить близько 140 ккал і близько 10 г жиру