Рецепти на Різдво 10 простих закусок до святкового столу

Всім подобається, щоб різдвяний стіл виглядав добре, але ніхто не любить проводити години на кухні. Ось кілька дуже простих і швидких у приготуванні, дуже смачних та гарних ідей закуски.

різдво

Рецепти на Різдво: 10 простих закусок до святкового столу (Зображення: Hepta)

Класичний копчений лосось:

Скибочки хліба змастити тонким шаром кремом з хрону, покрити скибочками копченого лосося і прикрасити скибочками кропу.

Хрусткі гарбузові палички:

ОСТАННІ НОВИНИ

Повідомлення, опубліковане Іонугом Ангелем перед смертю: Нам потрібно "зникнути", щоб більше нікого не напружувати?

COVID-19: Повний список 16 міст, що знаходяться під карантином

Коронавірус в Румунії ОНОВЛЕННЯ В ЖИВО 17 листопада: Понад 8000 нових випадків. Новий баланс Covid-19

ВІДЕО Пограбування в банку у секторі 2 столиці. У той момент, коли чоловік погрожує касиру і викраде 10 000 лей. Активний пошук підозрюваного

половина чайної ложки перцю

3 гарбуза середнього розміру

нарізати шматочками приблизно 1,5 см х 10 см

Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія, візьміть великий деко і застеліть її змащеним папером для випічки. З’єднайте сухі інгредієнти в поліетиленовому пакеті. Пропустіть шматочки гарбуза через яйце, покладіть їх у пакет, струсіть, щоб покрити борошняною сумішшю, вийміть і покладіть на піднос. Збризніть невеликою кількістю олії (бажано з ємності з кулінарним розпилювачем). Випікайте 10 хвилин, переверніть на інший бік, знову збризніть олією і залиште ще на 8-10 хвилин. Подавати гарячим.

Шашлик з помідорами та базиліком:

16 маленьких грудочок моцарели

16 листків свіжого базиліка

сіль і свіжомелений перець

Помідори розріжте навпіл і покладіть їх на палички поперемінно з сиром та базиліком, збризніть оливковою олією і приправте.

Яловичі кошики зі смаковим сиром:

16 тонких скибочок стейк або яловичої пастрами

банка сиру Boursin (або іншого м'якого сиру, з ароматом зелені)

2 кольорових болгарських перцю, вирізані палички

Змастіть скибочки сиру сиром, накрийте скибочками перцю - який повинен перевищувати по довжині, з одного боку, ширину скибочки м’яса - і згортайте, формуючи кошики.

Креветки, приправлені лимоном і часником:

3 столові ложки подрібненого часнику

2 столові ложки оливкової олії

1/4 склянки подрібненої петрушки

600 грам варених креветок

Смажте часник на олії протягом хвилини, додайте решту інгредієнтів, зніміть з вогню. Покладіть креветки в миску і залийте часниковим соусом. Зберігати холоднокровність.

Абрикосові дивани:

ложки сиру з блакитною цвіллю

1/2 чайної ложки меду

Абрикоси змастіть сиром, покрийте фісташками, трохи меду і перцю.

Кармани з шинкою:

16 тонких скибочок прошутто

Фініки загортаються в прошутто і заправляються.

Оливки з зеленню:

2 чайні ложки оливкової олії

1/8 чайної ложки сушеної материнки

1/8 чайної ложки сушеного базиліка

1 зубчик подрібненого часнику

Змішайте інгредієнти в мисці і залиште трохи охолонути.

Баклажанова паста:

1/2 столової ложки оцту (або за смаком)

Цибулю нарізати скибочками. Запікайте овочі - крім часнику, шкірки. Покладіть солодкий перець у блендер разом з цибулею, часником, сіллю, перцем, олією - перемішуйте протягом хвилини. Додайте м’якоть баклажанів і перемішуйте ще 3 хвилини. Подавати з тостами.

Диявольські яйця:

12 яєць, зварених круто, очищених

півсклянки майонезу

2 столові ложки хвостів зеленої цибулі

2 чайні ложки діжонської гірчиці

сіль і свіжомелений перець

паприка для прикраси

Розріжте яйця навпіл уздовж, обережно видаліть жовток, який змішується з рештою інгредієнтів (виняток становитиме паприка). Отриманим кремом наповнити половинки яєчного білка і прикрасити паприкою.