Рецепти нежирного торта - Рецепти та дієти
Рецепти тортів без цукру
Заміна нездорових інгредієнтів корисними
Це важливий крок для того, щоб мати можливість готувати смачні десерти, які не товстять. Бажано замінити нездорові інгредієнти на більш корисні. Одним з найвідоміших прикладів є використання натуральних підсолоджувачів замість цукру, який містить багато порожніх калорій.
Радимо замінити незбиране молоко на знежирене. Крім того, забудьте про молочний шоколад і скажіть «так» темному шоколаду з 80% какао, який має антиоксидантні властивості і не містить стільки калорій.
Плоди солодкі і не містять добавок. Крім того, деякі з них забезпечують пектин, який підтримує загущення тіста. Ці чудові натуральні продукти також містять поживні речовини. Використовуйте їх самостійно або включайте в рецепти, щоб отримати гарантовано смачні десерти, які не відгодовують.
Йогурт без жиру та без цукру - ще один інгредієнт, який можна використовувати для приготування смачних десертів. Низькокалорійний, він містить кальцій і підтримує функції травної системи.
Банановий пиріг без цукру
Солодкий смак пирога походить від основних інгредієнтів, бананів та родзинок.
Ідеально насолоджуватися вранці, чаєм або кавою.
Інгредієнти, необхідні для нежирного торта
- 4 стиглих банана
- 4 яйця
- 1/2 склянки подрібнених вівсяних пластівців
- чашка родзинок
- чашка оливкової олії
- 2 столові ложки харчової соди
- щіпка кориці
Як зробити банановий пиріг
Перш ніж почати його готувати, увімкніть духовку.
У мисці добре змішайте банани, цілі яйця та оливкову олію, щоб вийшла однорідна паста. Потім додайте родзинки і знову перемішайте. Нарешті, додайте подрібнену вівсянку, корицю та соду.
Унге о форма торта оливковою олією і посипте подрібненими вівсяними пластівцями, приблизно стільки, скільки ви берете два-три рази кінчиками пальців. Додайте фігурний склад і поставте пиріг у розігріту духовку на 35 хвилин на середній вогонь.
Користь вівсянки
Вівсянка - одне з найбільш здорових зерен. Вони не містять глютену і багаті вітамінами, мінералами, клітковиною та антиоксидантами. Вони також містять велику кількість розчинної клітковини, яка сприяє зниженню шкідливого холестерину. Водночас він сприяє відчуттю ситості та збільшує кількість корисних бактерій у кишечнику, зменшуючи ризик раку товстої кишки.
Далі ми пропонуємо ідеальний десерт. Нежирний шоколадний торт - справжнє благо для жіночого силуету і готовий лише за 10 хвилин.

Шоколадний торт без цукру
Інгредієнти, необхідні для нежирного шоколадного торта
- 200 г темного шоколаду
- 400 г рідких вершків 15% жиру
- 2 яйця, витримані при кімнатній температурі
- 100 г борошна грубого помелу
- 6 г розпушувача
- 80 г мигдального порошку
Приготування шоколадного торта без цукру
Спочатку підігрійте вершки, а потім полийте їх господарським шоколадом і добре перемішайте два інгредієнти до однорідності.
Додати яйця і включити. Борошно поступово розмішувати, щоб не утворилися грудочки. В кінці додайте розпушувач і мигдальний порошок, включивши їх і добре перемішавши.
Вилийте вміст у кругову форму, попередньо застелену папером для випічки.
Поставте препарат у духовку на середній вогонь приблизно на 20-25 хвилин.
Цей шоколадний торт більш дієтичний. Смак смачний і безпомилковий.
Торт з сиром та темним шоколадом
Інгредієнти Шоколадно-сирний торт
- 1 таблетка (100 г) темного шоколаду (70% какао)
- 200 г вершкового сиру
- 150 г знежиреного грецького йогурту
- 2 столові ложки підсолоджувача стевії
- 1 чайна ложка ваніліну
- 1 пакет неприправленого желатину
- Форми невеликих тортів
Готуємо торт
- Розтопіть шоколад у бейні-марі.
- Дно кожної форми покрийте шаром рівномірно розтопленого шоколаду.
- Залиште охолоджуватися в холодильнику на 15 хвилин.
- Покладіть в миску вершковий сир, грецький йогурт, цукор та ваніль.
- Змішуйте все за допомогою кухонного комбайна, поки не отримаєте однорідний склад.
- Розчиніть желатин у воді (дотримуйтесь інструкцій на упаковці). Додайте попередньо підготовлений склад.
- Розлийте композицію у фігури.
- Залиште в холодильнику на 6 годин.
- Можна прикрасити торти, зроблені бананами, полуницею або розтопленим шоколадом.
Дієтичні або салатні рецепти можуть скласти вам компанію з такими солодощами, ви також можете проконсультуватися з цінним форумом щодо дієт.