Рецепти низькокалорійних святкових кухарів
Літня шарлотка зі свіжими ягодами та йогуртовим кварковим кремом
святковий, свіжий і низькокалорійний
Диня, фарширована полунично-динним салатом
святковий десерт на 4 людини. Добре підготуйтеся.
Суп з пармезану з брокколі з лососем Стремель
закваска для всіх видів свят
Домашня птиця - Білі гриби - Паштет
Закуска або закуска, щоб бути добре підготовленими до святкового випадку
Салат айсберг із заправкою
до святкового меню, але не тільки
Філе яловичини, мариноване в Earl Grey
святкова, трохи азіатська основна страва на 4-6 осіб - залежно від решти меню
Сідло з оленячого стейка на абрикосовому мусі
Для святкових моментів
Середземноморське філе яловичини
Печене яблуко - десерт
насолоджуйтесь святами з низьким вмістом калорій
Крем-суп зі спаржею з куркою - кунжутом - шпажкою
Різдвяна індичка
для 20 осіб, дуже ніжне м’ясо, низькокалорійне
Смородина Кварк Тірамісу
Легкий персик - мельба - малиновий пиріг
Низькокалорійний, після 2,75 світової війни за штуку
Фаршировані свинячі рулетики у вершковому соусі Горгонзола
власне творіння, трохи схоже на Involtini від італійця, точно не низькокалорійне
Святкове застілля з цвітною капустою, салатом з огірків та стейком
Власне творіння, смак усім! Нежирний, вуглеводний, низькокалорійний
Терин з лосося та кабачків
Королівські креветки в каррі - яблучному соусі
Сочевиця та папайя каррі
простий, фруктово-гарячий, низькокалорійний
Пряний шоколадний крем
Помістіть еспресо зі спеціями на сковороду, зменште до 1 дл на середньому вогні і дайте охолонути, процідіть. Чорний шоколад грубо подрібніть, покладіть у невелику миску і розтопіть на водяній бані приблизно при 40 ° C. Яйце і жовток в одному
Анісовий крем із фруктовим салатом
простий у приготуванні, низькокалорійний і дуже смачний
Крем-карамель з мандаринами
Нежирний і низькокалорійний
4 шар - фрукти - йогурт - десерт
Розкладіть по 1-2 амареттіні на людину в декоративні келихи для десертів (по можливості у високі келихи, щоб шари добре виходили). Очистіть фрукти (за потреби - кісточку) і наріжте невеликими шматочками. Херес або ром, лимонний сік і гу
Яловичий шніцель з червоним винним цибулею-шалотом
Акуратно постукайте шніцель, приправте сіллю і перцем. Обсмажте шніцель з обох боків на невеликій кількості олії на сильному вогні і підніміть з каструлі. Влийте суп і підливу і доведіть до кипіння. Покладіть у шніцель, накрийте кришкою і варіть на слабкому вогні близько 3/4 години
Скибочки яловичої ноги, тушковані
ти побалуєш цим своїх гостей
Шварцвальдський вишневий десерт
підходить для балів ww, 3P та 3.5Pro
Смажена індичка з абрикосовим соусом
Карпаччо з тунця з оливковою олією - лаймовий соус і вершки пармезан
Спочатку оберніть філе тунця харчовою плівкою, потім алюмінієвою фольгою, щоб утворився міцний рулет, і дайте йому ненадовго замерзнути в морозильній камері. Змішайте сіль, подрібнений перець, цукор за смаком, сік і цедру лаймів. Нарешті олія надовго
Стейк Спру, маринований з кавою та перцем
Наріжте чорний перець та кавові зерна (еспресо в зернах) у кухонному комбайні. Помажте стейки оливковою олією і щедро обваляйте їх у кавово-перцевій суміші і просто струсіть решту нещільно.
Гурнард на грядці цибулі-порею з квасолею і тушкованими помідорами
Серед гурнадів червоний гурнард і морська зозуля - найсмачніші представники цього роду. Сірий гурнар, хоча його часто ловлять у Європі, дещо менш смачний; його м’ясо цінують лише восени. Z