Рецепти; NP Discount - недороге свіже закриття
Фруктове желе для різних випадків, для літніх сніданків, а також для смачного печива: наш рецепт смородинового желе пропонує кілька варіантів, вимагає лише декількох інгредієнтів, менше півгодини вашого часу і навіть підходить для облагородження м’яса.
інгредієнти на 4 порції
Інгредієнти:
- 1 кг смородини, червоної
- 500 г консервованого цукру, 2: 1
- Organic органічний лимон, включаючи сік
Корисні послуги:
Стерилізовані скручувані склянки, при необхідності ситечко, ситечко
Підготовка:
Зірвіть смородину з волоті, вимийте її і нагрійте разом із консервуючим цукром, соком половини лимона та 4 столовими ложками води в каструлі. Варити 6-8 хвилин, постійно помішуючи.
Налийте варення через дуже дрібне сито або сито з сітчастою тканиною. Негайно розлийте ще гаряче желе в стерилізовані закручені банки і щільно закрийте. Дайте постояти на кришці 5 хвилин, потім переверніть і дайте повністю охолонути.
Харчові цінності:
Рецепт желе зі смородини: акомпанемент літнього сніданку
Трохи солодке, трохи кисле. Вміло поєднуючись, ця комбінація дає ідеальну суміш для літнього сніданку. Наш рецепт смородинового желе ідеально поєднується з теплими місяцями, і не лише з точки зору смаку. Оскільки ягода, яку ви, звичайно, також можете переробити на сік, отримала свою назву не випадково. Найбільш рання дата збору врожаю - 24 червня, також відома як День Іоанна, а сезон у цій країні триває до серпня. Найкраща передумова смачного желе з смородини, яке ви наливаєте в стерилізований стакан після варіння, даючи йому просочитися через дрібне сито. Так холодець прослужить довший період часу. Порада: Ви можете стерилізувати банку для нашого смородинового желе, помістивши її на одну хвилину в окріп. Ви економите собі рушник для догляду. Натомість просто дайте підготовленим банкам висохнути на повітрі. Потім ви можете зберігати желе в холодильнику і наповнювати його, наприклад, у наші пончики гусар. Звичайно, ви також можете використовувати багато інших фруктів для приготування смачних желе. Як щодо нашого рецепту виноградного желе?
Червона, біла або чорна смородина для желе?
У цій країні відомі три види смородини, які також суттєво відрізняються за зовнішнім виглядом. Оскільки колір також надає інформацію про кислотність у плодах. Червона смородина на смак освіжає та кислить, тоді як желе з чорної смородини більш кисле до гіркого, а білий варіант має м’яку солодкість. Для нашого рецепту желе з смородини використовуйте червоні ягоди, а завдяки цукру, що консервує, і трохи лимонного соку, приготуйте кисло-солодке желе, яке ідеально підходить як намазка. Ви можете так само вдосконалити наш соковитий шоколадний торт або навіть м’ясо разом з ним. Смородиновий кисіль чудово поєднується з дичиною. Поєднуйте його, наприклад, з нашою тушкованою ногою дичини.