Рецепти пароварок сир Парова страва з сиру 1
Привіт читачі блогу. Сирна запіканка в пароварці - відмінне блюдо, яке можна подавати в звичайні або святкові дні.

Всім точно сподобається! І не тільки через соковитість і м’якість. Блюдо містить велику кількість поживних речовин і мінералів. Якщо ви з’їли всього сто грамів запіканки, то ви наситите організм вітамінами групи В.
Парова дієтична запіканка без манки та цукру
Якщо ви вирішили схуднути, цей низькокалорійний рецепт стане в нагоді!
Ви зможете з’їсти, здавалося б, солодку страву і не набрати зайвих кілограмів. Така запіканка має надзвичайно низьку калорійність - всього 150 ккал і її можна готувати з дієтою Дюкана (фіксація)!
Готувати його краще в порційних банках. Тому не їжте більше норми. 🙂 Ця запіканка виготовляється з крохмалем. Його потрібно використовувати замість приманки.
Рецепт дуже простий:
- ½ апельсинова або лимонна цедра;
- 3 мерл. Підсолоджувач;
- 2 яйця середнього розміру;
- 400 г сиру (бажано нежирного);
- 3 ст
Сила;
Візьміть яйце і збийте його з сиром. Проте переконайтеся, що піна не утворюється. Натріть яблуко на тертці, додайте до суміші. Туди ж додайте підсолоджувач, крохмаль і апельсинову цедру. Добре перемішайте або збийте.
Консистенція страви досить рідка. Однак цього не слід боятися, оскільки запіканка застряє під час випікання. Незважаючи на це, страва залишається м’якою і соковитою.
Тепер поставте миску в форму. Ви можете використовувати одну велику форму або кілька малих форм. Все залежить від ваших уподобань. Поставте миску на водяну баню на 30 хвилин.
Вийміть запіканку з водяної бані і почекайте, поки вона охолоне. Якщо вам справді не терпиться спробувати страву, ви можете вирізати собі скибочку. Для запіканки рекомендую робити фруктовий смузі в блендері для схуднення. Мінімальні калорії та користь для організму 😉
Більше про рецепти дієтичних запіканок з сирної сировини див. В іншій статті.
Там я описав варіанти з гарбузом, мокротою та бананом.
Смачна сирна запіканка з морквою та родзинками в мультиварці
Запіканка може поєднувати ті інгредієнти, які ви навряд чи змішали б у звичайному житті.
В даному випадку це морква і родзинки. Обидва продукти корисні для людини. І особливо морква! Він містить велику кількість вітамінів С і Е. Вони позитивно впливають на зір, тому страва з ними ідеально підходить для дитини.
Приготувати таку запіканку не складно:
- 100 г сиру;
- 1 ст
терта морква;
Ізюм, щоб він став м’якшим, залийте окропом на 15 хвилин і дайте йому просочитися. Моркву натираємо і змішуємо з родзинками, яйцем, манною крупою, сиром, цукром. Підготуйте маленьку або велику силіконову форму. Змастіть тонким шаром олії, щоб запіканка не прилипала. Покладіть запіканку в каструлю.
Готувати можна на звичайній водяній бані (20 хвилин) або в мультиварці на паровому режимі.
Якщо ви все ще хочете готувати в мультиварці, налийте в миску три склянки проточної води. Далі встановіть каструлю, на якій ви розмістили форми. Приготування їжі в мультиварці також займає 20 хвилин. Дайте страві трохи охолонути, і ви готові до подачі.
У повільній плиті я готую багато страв, які майже повністю переобладнані. Решта рецептів я описав у статті "Сирники з сиром у мультиварці".
Варена сирна запіканка на 1 рік з яблуком
Навіть найменші можуть насолодитися запіканкою!
Яблука - чудове доповнення до сирної страви. Мій син любить такі закуски на закуску. Поки він не їсть, ніщо інше його не цікавить. Якщо ви готуєте з морквою або гарбузом, додайте 1 ст. цукор.
- 250 г сиру;
- 1 яйце
- 1/3 столової ложки приманки;
- 1/2 яблука солодкого.
Приготуйте міксер і змішайте в ньому продукти: сир, яйце, манку. Натріть яблуко або наріжте його кубиками, додайте до решти інгредієнтів.
Готуйте порційні форми, змащуючи їх тонким шаром олії. Викладіть готову суміш у формочки. За бажанням спочатку посипте форми манною крупою.
Помістіть форми в пароварку або в мультиварку на паровий режим.
Перш ніж це зробити, налийте в чашу кілька склянок води. Зачекайте близько двадцяти хвилин. Остудіть і можете їсти. До запіканки можна подати варення, сметану або натуральний йогурт.
І тут вам також може сподобатися стаття 10 Корисні запіканки для дитини.
Я багато роблю це для своєї дитини. Готовий до сніданку, обіду та вечері 🙂
Пишний пудинг з сиру
Ця страва дуже популярна в Англії, але і тут її широко застосовували.
У порівнянні з запіканкою, текстурований пудинг виходить більш ніжним і рівним.
- 3 пачки сиру (жирність від 5%);
- 4 яйця
- 3 столові ложки цукру (якщо ви сидите на дієті, використовуйте підсолоджувач);
- 1/2 чайної ложки води;
- Сода (на кінчику ножа);
- Цедра лимона;
- Лимонний сік;
- Кориця за смаком;
- Ізюм.
Розмішати сир з яйцями та цукром.
Додайте до суміші гашену соду. Якщо ви хочете солодший варіант, додайте ще ложку цукру. Візьміть половину лимона і вичавіть сік. Додайте в суміш сік і цедру (можна лимон або апельсин).
Замочіть ізюм у киплячій воді на п’ятнадцять хвилин, щоб він розм’якшився. Потім додайте його до решти інгредієнтів.
Ви можете додати корицю на свій смак. Якщо у вас алергія на лимон, ви можете приготувати заварний крем, додавши ванілін. Ретельно перемішайте масу. Помістіть у попередньо змащену силіконову форму або в миску для рису.
Якщо ви віддаєте перевагу миску, покладіть фольгу попереду. Поставити на водяну баню на 35 хвилин.
Перед подачею дайте пудингу охолонути. Можливо, рідина помічена, її слід злити. Блюдо вийде незвично ніжним і прикрасить будь-яке свято.
А ось і відеорецепт приготування пудингу на пару з скибочками апельсина.
Я готувала це нещодавно. Завдяки додаванню апельсина він вийшов дуже гладким та ароматним.
Як приготувати сирну запіканку з бананом в пароварці
Банани чудово доповнюють сирний смак запіканки.
Вони особливо корисні при сезонних застудах і сприяють зміцненню імунітету організму. Адже в них багато вітамінів В6 і С.
- 400 г сиру (нежирного);
- 2 яйця
- 3 ст ложки приманки;
- 1/3 склянки цукру;
- 1 банан
- 1/4 чайної ложки ваніліну;
- Кориця за смаком.
Змішайте кварк у міксері з манною крупою, яйцями, цукром та ваніліном до однорідності. Це займає п’ять хвилин. Переконайтесь, що в суміші немає грудочок.
Очистіть яблука від шкірки, серцевини. Подрібніть банани. Бажано кубиками.
Перемішайте подрібнені банани з рештою суміші. Помістіть все в силіконову форму або миску для рису. Спочатку покладіть в нього фольгу. Кип’ятити суміш на водяній бані протягом сорока хвилин. Коли страва звариться, дайте їй охолонути. Зверху можна посипати корицею. Блюдо готове, і ви можете смачно насолоджуватися!
Запіканка з сиру та вівсяних пластівців на пару для діабетиків
Якщо у вас діабетик або у вас є сім’я, ви також можете насолодитися вишуканим смаком запіканок!
Незважаючи на те, що цукор взагалі не додавали, запіканка вийде дуже солодка і соковита. Вона підкорить усіх.
- 200 г сиру (нежирного);
- 1 ст
Вівсянка;
Яблуко натерти на тертці або нарізати кубиками.
Змішайте його з сиром, вівсянкою, яйцем і фруктозою. Далі додайте дрібку солі та інші інгредієнти за смаком (кориця та ваніль). Помістіть цю суміш у силіконову форму або в миску для рису. Спочатку покладіть в нього фольгу. Поставити на водяну баню на 30 хвилин. Запіканка готова!
Друзі, вам сподобався рецепт запіканки з сиром? Сподіваюся, ви будете часто використовувати їх у своєму повсякденному житті. Адже на приготування потрібно мінімум часу.
Ви можете легко взяти запіканку з собою в школу, на роботу або на пікнік. Коли ви дізналися щось нове, обов’язково поділіться цими рецептами в соціальних мережах, щоб ваші друзі знали, як приготувати цю смачну страву.
Підпишіться на щоденник, щоб не пропустити нічого цікавого. Побач поки!