Рецепти пікніка К; Східні ідеї f; r на ходу EDEKA
Літній час - час пікніка! Чудові салати, бутерброди, закуски та напої, які потрібно забрати, покращать вашу поїздку!
На зелене зі смачними рецептами для пікніка
Як тільки потеплішає, нас тягне до сонця. Що може бути приємніше, ніж організувати смачний пікнік з друзями чи родиною? Але які закуски особливо легко транспортувати, які продукти зберігають свіжість протягом тривалого часу і що потрібно врахувати для ідеального пікніка? Ми зібрали для вас найсмачніші рецепти та чудові поради та підказки.
Сендвічі - всебічні пікніки
Класикою серед рецептів для пікніка є бутерброд. Використовуйте міцні види хліба, такі як хліб з непросіяного борошна, хліб із змішаним хлібом, булочки з булками, бублики або печиво з кренделями, щоб запобігти розсипленню вашого бутерброда під час транспортування. Немає обмежень для вашої фантазії, коли справа стосується покриття. Незалежно від того, сир чи ковбаса, веганське з великою кількістю овочів або середземноморське, посипане помідорами, моцарелою та песто - дозволяється будь-який смак. Наприклад, спробуйте наш рецепт класичного песто з базиліка як начинку до хліба або намажте інжирову гірчицю на хліб із непросіяного борошна, перш ніж заливати його сиром.
Рецепти для пікніка: салати на винос
Салати особливо підходять для великого пікніка, щоб задовольнити рідних та близьких. Салати з макаронів або картоплі - це класика для пікніка на селі. Однак вам краще скористатися для заправки вінегретом на основі олії та оцту, або зробити заправку з меду та діжонської гірчиці або відвару та уникати майонезу. Це гарантує, що салати не псуються так швидко навіть у теплу погоду.
Що стосується зеленого салату, вам слід бути обережним, вибираючи види салату, які швидко не в’януть. Такі сорти, як салат айсберг, салат ромен, цикорій або радиккіо, ідеально підходять для рецептів пікніка. Навіть інгредієнти, дуже багаті водою, такі як помідори, при розрізанні втрачають рідину і, отже, стійкість, коли стоять навколо в спеку. Зверніться до маленьких помідорів черрі і залиште їх цілими. Кабачки, гриби та редис також менш чутливі.
Пальчикова їжа для пікніка
Від міні-котлет до шашлику з тофу до овочевих паличок - приготування їжі з пальців легко, і їй не потрібні ні столові прилади, ні тарілки. Це робить його ідеальною закускою для будь-якого пікніка. Якщо ви віддаєте перевагу м’ясу для рецептів страв з пальців, вам слід вибрати маленькі шніцелі, фрикадельки, курячі нагетси, курячі ніжки або шашлик.
Якщо ви віддаєте перевагу м’ясу для рецептів пальчикових продуктів, вам слід зупинитися на невеликих шніцелях, котлетах, курячих нагетсах, курячих гомілках або шашликах з м’яса, але і вегетаріанці не пропускають їжу з пальців! Наприклад, спробуйте наш рецепт сочевичних і трав’яних куль. Кулі зі смаком східного смаку смачні самі по собі або як начинка для коржів!
Якщо є щось для кожного, підготуйте наші партійні шпажки. На пікнік ви можете взяти як вегетаріанські версії з помідорами та моцарелою або халумі, так і м’ясні версії з манго та шинкою серрано.