Рецепти попереднього приготування Прості та швидко нагріті страви

Ми познайомимо вас з найкращими рецептами перед приготуванням. Страви легко приготувати у більших кількостях, щоб ви могли насолоджуватися ними в дорозі.

Попереднє приготування їжі - чудовий спосіб різноманітного харчування, незважаючи на обмежені часові ресурси. У нашій статті про Приготування їжі ви детально дізнаєтесь, як заощадити час і гроші за допомогою попереднього приготування.

Ми представляємо три рецепти, які ви можете легко приготувати, взяти з собою та розігріти. Нижче ви знайдете посилання на інші страви для попереднього приготування. Для всіх рецептів ми рекомендуємо використовувати якомога більше інгредієнтів Біо-Якість і від регіону. Крім усього іншого, це дозволить уникнути використання синтетичних Пестициди а також надмірно довгі транспортні маршрути. Ви можете дізнатись, коли які овочі в сезон у нас Сезонний календар.

Салат з ньоккі: Смак холодний і теплий

На дві порції салату з ньоккі вам знадобиться:

500 г ньоккі (можна також Зробіть ньоккі самостійно)
1 цибулина
1 болгарський перець
200 г помідорів
свіжий базилік
2 жмені рукола
сіль і перець
5 ст. Ложки оливкової олії

Посадка руколи проста і працює так само добре в горщиках, як і в саду. Ми покажемо вам, як ...

Як приготувати салат:

Коротко зварити ньоккі в підсоленій воді, поки вони не спливуть на поверхню.
Очистіть цибулю і наріжте кільцями.
Помийте і витріть перці, поріжте їх соломкою.
Обсмажте цибулю і перець на двох столових ложках олії приблизно п’ять хвилин.
Тим часом помийте і наріжте кубики помідорами.
Вимийте базилік і руколу. Подрібніть базилік і грубо наріжте ракету.
Змішайте ньоккі з овочами, базиліком та рештою оливковою олією. Приправте салат сіллю і перцем, а потім посипте над ним ракету.

На смак салат і теплий, і холодний. Таким чином, ви можете взяти його з собою, навіть якщо у вас немає можливості розігріти заздалегідь приготовлене блюдо. Залежно від сезону, ви можете модифікувати салат різними овочами. Сушені помідори та смажені кедрові горіхи також добре поєднуються з ним.

Сушені помідори - прекрасне нагадування про літо. Ми покажемо вам три методи, якими можна сушити помідори самостійно ...

Приберіть рисову коробку

На дві порції вам потрібно:

150 г рису
1 брокколі
1 цибулина
2 зубчики часнику
1 невеликий шматочок імбиру
2-3 ст. Ложки соєвого соусу
1 ч. Ложка цукру
Рослинна олія
1 блок тофу (порада: Зробіть тофу самостійно)
1 ст. Ложка кунжутного насіння
сіль і перець
за бажанням: 1/2 перцю чилі

Приготування брокколі не є ні складним, ні трудомістким. При варінні різноманітним способом брокколі є ...

Варіть рис до готовності. Наш путівник по Приготування рису допоможе тобі.
Наріжте брокколі на квіточки і варіть їх близько 15 хвилин.
Очистіть цибулю і часник і наріжте обидва невеликими шматочками.
Очистіть і подрібніть або натріть імбир.
Змішайте соєвий соус, цукор, імбир та часник у маринаді. Якщо ви любите їсти гостре, можете додати сюди половину подрібненого перцю чилі.
Тофу наріжте кубиками. Змішайте кубики тофу з маринадом і дайте йому настоятися близько десяти хвилин.
Розігрійте на сковороді рослинне масло і обсмажте в ньому шматочки цибулі.
Додайте на сковороду брокколі, тофу та маринад і варіть ще п’ять-сім хвилин.
Перед самим закінченням часу приготування посипте насіння кунжуту над рештою інгредієнтів. Приправте все сіллю і перцем.
Нарешті, залийте готовий рис сумішшю тофу і брокколі.

Попередньо приготуйте тортелліні з ситним томатним соусом

Інгредієнти на дві порції:

1 велика цибулина
1 зубчик часнику
1 блок копченого тофу
2 столові ложки олії
2 ст. Ложки томатної пасти
500 мл помідора, процідженого (з пляшки або згідно з нашими інструкціями: Домашні пюре з помідорів)
Трави на ваш вибір, наприклад орегано, базилік та чебрець
Порошок паприки
сіль і перець
400 г тортелліні (є як вегетаріанські, так і веганські)

Томатна паста з високим смаком - основа багатьох страв. Ви можете легко зробити томатну пасту самостійно та заощадити на упаковці та грошах.

Очистіть цибулю і зубчик часнику. Цибулю наріжте кубиками, а часник подрібніть.
Копчений тофу наріжте кубиками.
Розігрійте на сковороді олію. Почуйте в ньому копчений тофу. Потім додайте цибулю і смажте його близько двох хвилин.
Тепер додайте томатну пасту і часник і варіть ще близько хвилини.
Додати томатне пюре.
Дайте томатному соусу варитися протягом десяти хвилин, періодично помішуючи. Незадовго до закінчення часу варіння приправте томатний соус зеленню, порошком паприки та сіллю та перцем за бажанням.
Тим часом помістіть тортелліні в окріп до готовності.
Тепер можна змішувати тортелліні з томатним соусом. Якщо ви віддаєте перевагу додавати соус пізніше, просто візьміть його з собою в окремій банці.

Келихи ідеально підходять для зварювання їжі або зберігання її без пластику. Але їх гвинтові ковпачки часто містять сумнівні речовини. На синьому кільці ...

Ви можете легко приготувати компоненти цієї страви у більшій кількості. Томатний соус можна консервувати, кип’ятячи його, сирі тортеліні, заморожуючи. Якщо хочете, додайте до рецепту інші гарніри, наприклад Сочевичні пиріжки або селера шніцель.

Ви також можете додати до страви будь-які сезонні овочі. Просто наріжте овочі кубиками і коротко обсмажте їх, перш ніж додати томатну пасту.

Попереднє приготування страв: більше ідей

У нашій статті про здоровий обід Ви знайдете подальші пропозиції щодо попереднього приготування страв. Ось ще кілька страв, які ви можете легко приготувати та взяти з собою:

Chili sin carne
Макарони з Соєвий болоньєз
Літні ролі
Рататуй
веганський картопляний салат
Салат з нуту