Рецепти; Поради для успішного пікніка в студії харчування Nestlé

Чи плануєте ви поїздку з коханими? Для успішного пікніка вам потрібні лише три речі: гарна погода, легкодоступне місце в сільській місцевості та відповідні провіанти, які потрібно взяти з собою. Ми розповімо вам, на що слід звернути увагу та які рецепти закусок для цього особливо підходять.

Огляд статті:

Смачні страви для літньої насолоди на пікніках
Рецепти пікніка для барвистих салатів та провіанту
Поради щодо упаковки проти хаосу на пікніку
Пікнік та гра: ідеї для ігор для всієї родини
Ніякого «уколу» на пікніку: Захист від комах

Смачні страви для літньої насолоди на пікніках

Хороша підготовка - це все: найкраще робити покупки на день-два заздалегідь, тоді все, що вам потрібно зробити, це спакуватись вранці екскурсії. Напередодні також можна приготувати рис, макарони або картопляний салат та тістечка. Нехай ваші діти беруть участь у підготовці - чіпування та пакування - це забава для найменших, а це швидше для всіх. Прочитайте нашу статтю про приготування їжі з дітьми, щоб з’ясувати, чому спільна робота на кухні може позитивно вплинути на розвиток ваших дітей.

Підходить для пікніка: ці закуски легко взяти з собою

Бутерброди, зварені круто яйця та пальчикові продукти, такі як B. шпажки з фруктами, кишені з листкового тіста або невеликі ковбаски (їх потрібно транспортувати в мішку-холодильнику).
Фрукти та овочі, стійкі до тиску, напр. B. яблука, дині, огірки, морква, перець. Найкраще вдома нарізати все на керовані шматочки. Також вишні, абрикоси, сливи або подібні. легко транспортувати.
Суміш горіхів і слідів.
Сухі тістечка, булочки, печиво з гранолою та сухарі з цільним зерном.
Смажені шматки м’яса та птиці або шашлик з м’ясом та овочами. М’ясо обов’язково потрібно тримати в холодильнику!
Овочеві, картопляні макарони або рисові салати. Також обов’язково транспортуйте салати в мішку-холодильнику, особливо якщо вони готуються з майонезом. Якщо ви віддаєте перевагу салату, візьміть соус із собою в небиттєвому контейнері з щільною гвинтовою кришкою. Не поливайте салат соусом до безпосереднього споживання.
Достатня кількість напоїв, бажано води або мінеральної води, що змішується самостійно, фруктового соку та/або чаю. Заливши наповнені колбами термоси, змішані напої довше залишаються прохолодно прохолодними.

Рецепти пікніка для барвистих салатів та провіанту

Поради щодо упаковки проти хаосу на пікніку

Легкий і щільний: щоб смаколики вижили у транспорті непошкодженими, найкраще упакувати їжу в ланч-бокси з щільно закриваються кришками. Вони не важать багато, і ніщо не може просочитися або подрібнитися.
Завжди залишайтеся холодним: прохолодний мішок із замороженими охолоджувальними елементами також захищає провіанти від нагрівання та псування.
Якщо під рукою немає сумки-холодильника: найкраще обмежитися нечутливою їжею. Це, наприклад, прості бутерброди, тверді види фруктів та овочів та випічка. Зараз також існують певні молочні та м’ясні продукти, які можна довше зберігати без охолодження.
Гаряче та холодне: наповнюйте гарячі напої, такі як кава та чай, у термоси. Холодні чаї та шматочки фруктових соків найкраще транспортувати у спеціальних поїлках, термосах або добре закупорюваних пластикових пляшках.
Комфорт також можливий під час пікніка: подумайте про ковдру для пікніка, посуд та столові прилади, що не пробивають, а також серветки.
Для навколишнього середовища: залиште місце для пікніка чистим, а на зворотному шляху упакуйте мішок для сміття, який ви викинете у відповідний смітник.

Пікнік та гра: ідеї для ігор для всієї родини

Якщо ви плануєте довший пікнік, найкраще також упакувати кілька ігор у свій рюкзак. За допомогою м’ячів для боччі, ракетки для бадмінтону, фрізбі чи футболу любителі спорту різного віку можуть випустити пару після обіду. Карткові ігри також підходять для захоплення з собою на ходу.

Потрібні ігри: Якщо ви не хочете збирати нічого зайвого, природа також пропонує достатньо матеріалів для розваг та ігор: Менші діти люблять щось збирати, наприклад листя, каміння або маленькі палички. Діти старшого віку насолоджуються такими змаганнями, як метання на далекі дистанції або мета. Це також можна зробити за допомогою паличок або соснових шишок (увага, існує ризик травмування паличками!). Можливо, поруч є струмок, де дівчата та хлопці можуть будувати човни чи дамби. Обов’язково слідкуйте за дітьми молодшого віку, які не вміють плавати.

Як щодо природного шляху: використовуйте камені, палиці, листя та гілки, щоб створити шлях довжиною близько десяти-20 метрів, який кожен повинен проходити один за одним. Залежно від віку дітей можуть бути вбудовані деякі труднощі, наприклад, шматочки слалому, балансувальні бруски або камені, або "тунель" з гілок. Якщо хочете, ви можете зупинити час кожного учасника. Потім ви можете поміняти ролі старшими дітьми: тепер діти будують курс, а дорослі повинні пройти його.

Ви можете знайти більше порад, підказок та ігрових ідей для прогулянки з дітьми в цій статті про ігри для дітей на свіжому повітрі.