Рецепти приготування сметани Шеф-кухар
Сметана - картопля
щось інше, щоб смажити або смажити на грилі
Квасоля - картопляне пюре зі сметаною
Очистіть і приготуйте картоплю і розімніть їх з деякою кількістю води для готування. Розмішайте сметану, додайте масло і добре розмішайте. Нарешті перемішайте зварену квасолю. Добре приправити перцем і сіллю. Дуже підходить як B
Свиняча корейка в сметанному соусі
Очистіть свинячі корейки, вимийте їх і висушіть кухонним рушником. Сіль і перець. Нагрійте на сковороді трохи олії і обсмажте корейки з усіх боків (я особисто завжди смажу їх гострими). Тепер ви даєте стільки
Локшина брокколі зі скибочками індички та сметаною
Натовп справді добре годує 4 дітей. Улюблена страва дітей мого дня, саме так діти їдять овочі!
Крем-гарбузовий суп зі сметаною
Обсмажте цибулю на вершковому маслі, додайте спеції, додайте гарбуз і картоплю і продовжуйте смажити все. Деглазуйте овочевий бульйон і продовжуйте готувати, поки гарбуз і картопля не стануть м’якими. Потім в пюре, знову закип’ятіть, приправте за смаком та аніком
Капустяне рагу зі сметаною
Почистіть, почистіть, наріжте або наріжте кубиками всі овочі та помийте. Додайте в бульйон лаврове листя, кмин і залишилися спеції. Варити близько 20 хвилин, розмішати вершки, приправити сіллю. Перемішайте подрібнену петрушку. Хто суп
Кабачковий суп зі сметаною та часником
готується таким чином у Коелькасті протягом 15 років
Північно-гесійський картопляний салат зі сметаною
Спочатку відваріть картоплю і дайте йому охолонути. (Я завжди роблю картоплю з куртки, але можлива і варена картопля.) Очистіть картоплю та наріжте скибочками товщиною 8 мм. Потім картоплю залити гарячим м’ясним бульйоном та оцтом
Цибульний суп з сосисками та сметаною
У великій каструлі обсмажте нарізану кільцями цибулю з невеликою кількістю жиру до напівпрозорості. Влити бульйон. Після короткого закипання дайте йому настоятися близько 30 хвилин на повільному вогні. Наріжте сосиски скибочками шириною приблизно 1 см і додайте.
Картопляний салат зі сметаною
Картоплю відварити і почистити. Найкраще підійде молода картопля. Очистіть зелену цибулю і наріжте кільцями. Змішуємо сметану лише з сіллю і перцем. Кількість сметани залежить від смаку та виду картоплі. Охолоджений Кар
Холодний буряковий суп з копченою фореллю (без варіння)
Картопляний салат з редискою та сметаною
Найкраще варити і чистити картоплю напередодні. Коли вони охолонуть, наріжте їх скибочками. Приправте сіллю, перцем, а також мускатним горіхом та оцтом і дайте йому просочитися. Наріжте цибулю кубиками і пасеруйте на олії до напівпрозорості
Сковорода з коричневого рису та овочів зі сметанним долівами
Наріжте овочі невеликими шматочками. Нагріти на сковороді оливкову олію, додати овочі і пасерувати. Додайте рис і рідину, приправте сіллю і перцем. Потім тушкуйте, поки рис не вбере рідину і не вариться. K
Трава ананаса Вальдбургер зі сметаною
Швабська фірма, яка в основному подається до смаженої свинини або чорного пудингу.
Приготовлений морквяний салат зі сметанним соусом
Варіть моркву в шкірці близько 20 хвилин. Злийте і дайте трохи охолонути. Потім очистіть шкірку і дайте повністю охолонути. Приготуйте заправку для салату зі сметани та інших зазначених інгредієнтів. Смак міцний! Ну ді
Макарони з помідорами та сметаною
швидко та смачно, для початківців
Спаецле з фаршем та сметаною
Подрібніть цибулю і обсмажте його з фаршем. Приправити сіллю і перцем. Потім додайте сметану і розмішайте. Потім знезалийте водою, поки все не покриється, і кип’ятіть кілька хвилин. Перемішайте стільки сполучного соусу
Ікра з картоплею куртки та сметаною
Посипте картоплю сіллю, кмином та водою, щоб покрити їх. Доведіть до кипіння, варіть 20 хвилин, злийте і коротко пропаріть на гарячій плиті. Потім покладіть в кошик, вистелений серветкою. Ікра в скляній мисці
Простий лимонний крем, напр. Б. для тортів
без кипіння, готовий за 5 хвилин, робить приблизно 600 г трохи солодкої, приємно сметани.
Кроповий суп зі сметаною
Помийте і подрібніть кріп. Потім кип’ятіть кілька хвилин на повільному вогні, приготованому з масла та борошна. Влийте бульйон і варіть недовго. Під час подачі додати жовтки, змішані зі сметаною. Все перемішати і додати підсмажене
Копчена свинина зі сметанним соусом
Покладіть копчену шинку в каструлю і додайте води, щоб покрити м’ясо наполовину. Розсипте гранульований відвар і доведіть до кипіння. Нехай воно крутим приблизно ¼ години на слабкому вогні. Дістаньте м’ясо і розмішайте сметану
Буряковий суп зі сметаною
трохи нижчий жир варіант, який все ще приємний і вершковий.
Томатний суп зі сметаною
Цибулю почистити, розрізати навпіл і нарізати кільцями. Помідори вимити, видалити плодоніжки і чверть. Помийте базилік, зірвіть листя зі стебел. У великій каструлі обсмажте кільця цибулі на розтопленому маргарині до напівпрозорості. Помідори та ба
Крем-сочевичний суп зі сметаною
Вийміть 4 ст. Ложки сочевиці і відкладіть. Решту - в пюре. Почистіть цибулю і дрібно наріжте кубиками. При необхідності видаліть жир з шинки і дрібно наріжте кубиками. Смажте обох на гарячому маслі. Суміш шинки та цибулі та томатна паста для пю