Яблуко, найулюбленіший фрукт
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Дієта та фітнес
Без проблем воно потрапляє до категорії "їжа-ліки", оскільки яблуко містить багато корисних для здоров'я речовин.
Це не міф про те, що "яблуко на день тримає лікаря на відстані". Крім того, цей фрукт можна їсти за будь-якої дієти і не має особливих протипоказань, вказуючи навіть діабетикам. Не менш гарною новиною є "довговічність" антиоксидантів та протипухлинних речовин у яблуках: вони зберігаються цілими протягом 200 днів після збору, як і в день збору врожаю. Ось чому яблуко - ідеальний фрукт в будь-який сезон.
Речовина-зірка
З 85% води та близько 50 калорій яблуко є ідеальною закускою. Крім того, він містить багато вітамінів, особливо С, а також А, Е і В. Але ви повинні споживати його разом із шкіркою, інакше у вас не буде значного відсотка з них. Яблучний сік також не містить занадто багато корисних елементів, тому вибирайте лише ті фрукти, походження яких ви впевнені, щоб ви могли споживати їх із усією шкіркою.
Що тобі дає яблуко?
Перш за все клітковина, найважливішою з яких є пектин, який виконує роль зниження артеріального тиску, рівня глюкози в крові і навіть шкідливого холестерину. Кверцитин - флавоноїд, якого яблука містять в достатку, і, як відомо, він відіграє важливу роль у запобіганні багатьох видів раку товстої кишки, молочної залози, легенів тощо. Вся ця речовина відповідає за нейтралізацію дії вільних радикалів, які викликають передчасне старіння. Яблуко також містить бор, який важливий для здоров'я кісток і роботи мозку.
10 основних переваг яблук
1. Дослідження показують, що з’являються люди, які їли яблука щодня протягом п’яти років На 70% менше ризик летального інсульту і майже на 50% рідше розвивається серцева та ішемічна хвороби серця.
2. Яблучні флавоноїди вони є союзниками жінок у боротьбі з проблемними проблемами, спричиненими поганим дорожнім рухом (ангіектазії, судинні плями на ногах і навіть варикозне розширення вен, венозна недостатність).
3. Волокна, що містяться в яблуці та його шкірці полегшує травлення, кишковий транзит, запобігає запорам, а також діареї, геморою та накопиченню токсинів в організмі.
4. Деякі дослідження показали, що яблука, особливо червоні та золотисті сорти, пригнічує ріст клітин раку печінки і товстої кишки на 39-43%.
5. Поліпшити функції легенів і підшлункової залози, чим більший ефект, тим більше щоденне споживання.
6. Знизьте ризик розвитку сечокам’яної хвороби з оксалатів. Згідно з дослідженням, опублікованим у British Journal of Nutrition, щоденне вживання 0,5-1 літра яблучного, грейпфрутового або апельсинового соку змінює рН сечі і більше не дозволяє утворювати кристали оксалату в сечі.
7. Захищає природним чином від ультрафіолетового сонячного випромінювання. Одне з останніх наукових досліджень показало, що антиоксидантні феноли в шкірі кольорових видів яблук значно підвищують стійкість шкіри людини до дії ультрафіолетових променів.
8. Запобігати менопаузальному остеопорозу, завдяки флавоноїду, що міститься лише в яблуках і називається флоридин, який надає специфічну протизапальну та антиоксидантну дію.
9. Вживається як закуска, яблука придушити голод і тому вказуються в дієтах.
10. Вони дуже популярні в косметиці: маски з поголеним яблуком, наноситься на обличчя на 10 хвилин, кілька днів поспіль,допомагає очистити шкіру, вилікувати вугрі та зморщити зморшки.