Рецепти пшеничних висівок
Пшеничні висівки: здорові, ситні, з низьким вмістом жиру та низькою калорійністю *
У 19 столітті Себастьян Кнейп поклявся потужним і здоровим впливом пшеничних висівок, які здатні сприяти здоровому харчуванню, особливо завдяки великій частці заліза, вітамінів і клітковини. Раніше він використовувався більше як корм для тварин, з роками він потрапляв на кухні, а з часом набував все більшого значення як джерело клітковини. Пшеничні висівки підтримують свідоме харчування, насичують вас, містять мало жиру та калорій (всього 7 грамів жиру або 246 калорій на 100 грамів) і є корисним доповненням до щоденного меню. Перш за все, їх нейтральний смак і порошкоподібна порційність зробили їх популярним інгредієнтом для повсякденних потреб, будь то як доповнення до тіста для кексів, смачних напоїв або посипаних вранці мюслі: Тенденція їсти здорово та свідомо та такі захворювання, як розлади травлення Профілактика також на цьому не зупиняється.
Що саме являють собою пшеничні висівки і в чому його значення?
Власне кажучи, насправді це продукт відходів, оскільки складається з неперетравної шкірки та залишків зародків, які залишаються після подрібнення пшеничного борошна, щоб не плутати їх з лушпинням. На сьогоднішній день рецепти та продукти з пшеничних висівок рекомендуються для широкого спектра використання, від дієти, що насичує, до виведення токсинів зі скарг на шлунок до простого інгредієнта смачної їжі.
Завдяки своїй хорошій переносимості навіть маленькі діти можуть, наприклад, вдосконалити йогурт або кварк на додаток до мюслі і створити з нього смачне, ситне блюдо. Ще одним вітальним побічним ефектом дієти з пшеничними висівками є те, що вона пов'язує різні токсини на своєму шляху через кишечник, щоб якомога швидше транспортувати їх з нашого організму, включаючи різні канцерогенні речовини.
Рецепти пшеничних висівок допомагають при яких недугах?
Пшеничні висівки часто використовують особливо при запорах, як у дітей, так і у зрілому віці. Набряк у зв'язку з всмоктуванням великої кількості рідини стимулює випорожнення кишечника і тому забезпечує природний засіб.
Рецепти пшеничних висівок: які можливі варіації?
Особливо важливо багато пити, особливо під час додавання пшеничних висівок, оскільки інакше може трапитися так, що їжа в кишечнику згущується разом, і таким чином досягається протилежний бажаному ефекту. Коли мова заходить про те, до яких продуктів додають пшеничні висівки, вирішальним є ваш власний смак. Порошок можна розмішувати в йогурті, каші або кварку, він також використовується в смузі або посипається фруктовим салатом.
Він також став популярним інгредієнтом таких хлібобулочних виробів, як білковий хліб або булочки, завдяки низькій кількості калорій та великому вмісту клітковини. Змішавши 450 мл пахта, 4 столові ложки рослинного масла, 2 яйця, 8 столових ложок пшеничних висівок, 150 г пшеничного борошна, 2 чайні ложки харчової соди та щіпку солі, ви також отримаєте смачне тісто для млинців, зрештою, немає меж для фантазії та можливих варіацій. Звичайно, палітру смаків все ще можна розширити за допомогою додаткових компонентів, таких як горіхи, фрукти, варення або мед, так що турбота про своє здоров'я не повинна негативно впливати на насолоду.