Рецепти секретних рецептів сушеного кропу Шеф-кухар
Мариновані огірки а-ля Ада
злегка підсолений, швидко готується, смачний лише через один день
Запечений окунь Вікторія з травою рису
Змийте філе Вікторія, змастіть паперовим рушником і наріжте шматочками. Потім солимо, перчимо рибу і поливаємо лимоном. Підготовлені шматочки риби обваляйте в борошні, переверніть з обох боків, а потім переверніть яйце. Яйце було на яйці
Сир ручний зі сметаною
Також підходить як вегетаріанська страва
Тархана Корбасі
Суп Тархана з регіону Афйон/Сандіклі
Töginger Ingreischpflanzerl
Інгрейш, нутрощі коропа, оптимально підготовлені
Зменшіть квашену капусту
Особливо приємний на смак розігріта квашена капуста
Приправа - фета
Добре промокніть фету, а потім наріжте кубиками. Обсмажте смажену цибулю, насіння гарбуза та соняшнику, коріандр та горошок перцю на невеликій кількості оливкової олії. Наливайте все в склянку шарами і час від часу поливайте оливковою олією
Спагетті - цибуля-порей - салат
Розбийте спагетті на шматочки розміром укус і не готуйте занадто м’яко; Злийте і дайте охолонути. Наріжте цибулю-порей тонкими кільцями і наріжте кубиками варену шинку. Змішайте холодні спагетті з цибулею-пореєм і шинкою. Потім із залишків
Запечені креветки
Наріжте алюмінієву фольгу на 6 аркушів однакового розміру (приблизно 30х30 см). Наріжте дрібно кубиками цибулю, шкірку, серцевину і помідорами наріжте кубиками. Подрібніть перець чилі і часник і змішайте з помідорами, нарізаними кубиками. Порізані кубиками помідори, цибуля і креветки однакові