Рецепти супу з рибного хека Шеф-кухар

Прозорий суп з рибою та змішаними овочами

Обсмажте кільця цибулі та часник у великій каструлі на розігрітій оливковій олії разом з лавровим листям, додайте кабачки або скибочки фенхелю і обсмажте разом з ними. Деглазуйте Noilly Prat, залийте зверху білим вином і дайте коротко поваритися (3-4 хвилини). Тома

супу

Sopa de peixe com pimientos

Рибний суп з червоним перцем

Буррід

Прованський рибний суп з айолі

Канарський рибний суп

Очистіть і дрібно наріжте цибулю. Тушкуйте в оливковій олії на повільному вогні. Помідори ошпарити, очистити від шкірки і серцевини і грубо нарізати м’якоть. Додати в каструлю з порошком паприки і добре розмішати. На слабкому вогні приблизно 5 хв

Ille рибний суп по-моєму - швидкий, легкий і все-таки смачний і ситний

Підходить для WW - з низьким вмістом вуглеводів і жиру, без помідорів, картоплі, рису або макаронних виробів

Рибний суп з хересом а-ля Габі

Пасеруйте кубики цибулі-шалоту та скибочки часнику на олії до прозорості. Деглазуйте хересом і дайте зменшити. Додайте кубики помідорів і дайте зменшитися. Додайте рибний бульйон, лаврове листя і 2 гілочки розмарину. Нехай трохи кип’ятять, потім лорб