Рецепти суп-вершкового шпинату
солоні грінки
.
Очистіть шпинат та пофарбовані та пожовклі листя, промийте його більшою кількістю води та відваріть у 3 л киплячої підсоленої води. Після того, як він добре проварився, процідіть шпинат (зберігаючи сік, в якому варився шпинат) і пропустіть його через сито або сито.
Окремо в миску покладіть нарізане тонкими скибочками масло і цибулю, яке вариться 5-6 хвилин, потім додайте борошно, варіть трохи довше, гасіть соком, в якому варився шпинат, відповідно проріджуючи і нехай вариться 5-6 хвилин. потім процідити його в миску, додати пюре зі шпинату, приправити сіллю, а якщо крем потрібно розбавити, додати сік, а потім знову поставити на вогонь, помішуючи, поки він не закипить. Зніміть суп з вогню, приправте жовтками та сметаною та подавайте до злегка підрум’янених сухариків-бубликів (рецепт 412).
- Прозорий овочевий суп
- Налийте суп
- Рисовий суп на основі овочевого супу
- Рисовий суп з лимоном (грецький стиль)
- Томатний суп з рисом
- Суп з овочів з локшиною
- Картопляний суп i
- Картопляний суп II
- Суп з цвітної капусти
- Гарбузовий суп
- весняний суп
- Суп з різних овочів
- Зелений гороховий суп
- Суп із зеленої квасолі
- Квасолевий суп
- Італійський квасолевий суп (мінестроне)
- Французький цибульний суп зі свайтером
- Чіменський суп
- Кропив'яний суп
- Солодкий капустяний суп
- Картопляний крем-суп
- Крем-суп з картопляних пластівців
- Крем-суп з цибулі-порею
- Крем-суп з цвітної капусти
- сушений гороховий крем-суп
- Сухий квасолевий суп-крем
- Овочевий крем-суп
- Крем-суп зі шпинату
Розділи дієтичної дієти:
Просувайте! компанії, клініки, медичні кабінети. Ідеальне місце, щоб сказати іншим, що ти існуєш.