Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)

Какао-порошок, злегка знежирений	10
Молоко, знежирене, коров’яче	750
цукор	40
сіль	1
ваніль	60
Шоколадний, напівсолодкий	200

Інструкція/підготовка до роботи:
Шоколад Flammeri

Приготування шоколадного фламбе

1. Подрібніть напівтемний або блок-шоколад. Розкрийте два стручки ванілі і вишкрібте м’якоть. Доведіть стручки та м’якоть до кипіння разом з 1/2 літра молока та щіпкою солі. Видаліть стручки ванілі. Додайте подрібнений шоколад до молока і розчиніть при перемішуванні.

2. Цукор, какао-порошок і кукурудзяний крохмаль, наприклад B. Розмішайте Mondamin в решті молока до однорідності. У процесі не повинно утворюватися грудочок. Перемішайте шоколадне молоко. Знову доведіть до кипіння.

3. Розлити в промиті формочки холодною водою і дати охолонути. Виверніть на тарілки перед подачею. Ванільний соус або збиті вершки добре поєднуються з ним.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Шоколад Flammeri

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту шоколадного фламмері
Харчові цінності	од	на 6 порцій	за порцію
Калорійність	ккал	1452,5	242.08
Калорійність	kj	1894.3	315,72
білка	G	28.27	4.71
жиру	G	3.22	0,54
Поліненасичені жирні кислоти	G	0,04	0,01
вуглеводи	G	77,93	12,99
Хлібні одиниці	БУТИ	6.49	1.08
Клітковина	G	3.02	0,5
води	G	683,28	113,88
холестерин	мг	0	0
натрію	мг	388,7	64,78
калію	мг	2701,8	450,3
кальцію	мг	1031,7	171,95
фосфор	мг	1257,6	209,6
магнію	мг	444,4	74.07
залізо	мг	11.18	1,86
Вітамін А, ретинол	мкг	21-го	3.5
Вітамін Е, токоферол	мг	0,09	0,02
Вітамін В1, тіамін	мг	0,4	0,07
Вітамін В2, рибофлавін	мг	1,75	0,29
Вітамін В3, ніацин	мг	2,96	0,49
Вітамін В6, піридоксин	мг	0,49	0,08
Вітамін С, аскорбінова кислота	мг	7.7	1.28
Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів з категорії десертів

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

• Grundrezetp.de
• ·
• відбиток
• ·
• Захист даних
• ·
• Відмова від відповідальності

---