Алергія Елейні можлива

Алергія на брокколі зустрічається рідко. У вас може бути алергія на будь-яку їжу, включаючи брокколі, але це не так часто, як інші харчові алергії.

Що таке алергія на брокколі?

Алергія на саліцилати

Алергія на брокколі може бути алергією на саліцилат. Симптоми алергії на брокколі зазвичай означають, що ви чутливі до саліцилатів - природної хімічної речовини, яку можна знайти в таких рослинах, як брокколі.

Деякі люди можуть бути чутливими до навіть невеликої кількості саліцилатів. Ви також можете мати симптоми при вживанні інших продуктів з саліцилатами, таких як:

яблука
плоди авокадо
перець
чорниця
кава
огірки
імбир
горіхи
родзинки
полуниця
що ти маєш
кабачки

Високі дози саліцилатів також містяться в лікарських засобах, включаючи аспірин.

Синдром харчового пилку

Алергія на брокколі може виникнути через деякі білки. Деякі люди мають алергію на брокколі, оскільки вона містить білки, подібні до тих, що містяться в пелюстці, на яку вони мають алергію. Це називається синдромом алергії на пилок фруктів (або синдромом алергії на ротову порожнину).

читайте також:

Діагностовано психоз, депресію та обсесивно-компульсивний розлад. Він мав токсичність від цвілі

Селена Гомес демонструє у купальнику шрам від пересадки нирки від 2017 року

симптоми

Алергія на брокколі або інші продукти виникає, коли ваша імунна система помилково вважає, що їжа шкідлива. Вживання навіть невеликої кількості їжі може спровокувати імунну відповідь.

Це означає, що ваша імунна система виробляє антитіла (хімічні речовини) проти їжі. Антитіла сигналізують про те, що організм атакує їжу під час наступного вживання. Ваше тіло "бореться" з їжею так само, як і з вірусом або бактеріальною інфекцією.

Це викликає алергічну реакцію. Симптоми алергії на брокколі схожі і такі ж різноманітні, як і інші типи харчової алергії.

поколювання в роті
свербіж
кашель
чхати
ніс тече
набряк губ або обличчя
хрипи
нудота
блювота
запаморочення
шкірний висип

У деяких людей може спостерігатися важка алергічна реакція, яка називається анафілаксією. Це може загрожувати життю. Ви можете випробувати:

утруднене дихання
зміцнення шиї
інфляція
запаморочення
низький кров'яний тиск
слабкий

Існує непереносимість брокколі?

Харчова непереносимість відрізняється від харчової алергії. У ньому бере участь травна система, а не імунна система.

Можливо, у вас є харчова непереносимість брокколі та інших саліцилатних продуктів.

Ваші симптоми, ймовірно, будуть відрізнятися від алергічної реакції. Ти можеш мати:

болить живіт
судоми
газ
здуття живота
діарея
втома

Якщо у вас є харчова непереносимість брокколі, все одно можна мати деякі симптоми, схожі на алергію. Найпоширенішими симптомами є кропив'янка або висип.

Дієти без саліцилату

Людям, які страждають алергією або чутливістю до їжі брокколі та саліцилатів, слід уникати великого списку рослинної їжі, щоб зменшити їх симптоми. Це може вплинути на ваше здоров'я як фізично, так і психічно.

читайте також:

Анжела Креншоу: Інсульт у 37 років означає, що вам потрібно все перевчити

Високий рівень цукру в крові - це ризик серцевих захворювань. Зелений рецепт смузі для збалансування цукру в крові

Одне дослідження розглядало 30 дієт з низьким рівнем саліцилатів. Дослідники виявили, що дієта з низьким вмістом саліцилатних продуктів може призвести до дефіциту деяких важливих вітамінів і мінералів.

Ви можете не отримувати достатньо цих поживних речовин:

Аскорбінова кислота або вітамін С - це водорозчинний вітамін, який бере участь у виробництві глюкокортикостероїдів та певних нейромедіаторів. Аскорбінова кислота також бере участь у (.)

Для боротьби з дефіцитом поживних речовин важливо приймати вітамінно-мінеральні добавки, якщо ви виключаєте їжу з саліцилатами.

Запитайте лікаря або дієтолога про найкращі добавки для вас та про те, коли їх приймати. Дієтолог може допомогти вам з ідеями щодо планування їжі та їжі, щоб задовольнити ваші харчові потреби.

Деякі дослідження виявили, що прийом пробіотичних добавок може допомогти зменшити симптоми харчової алергії. Потрібні додаткові дослідження щодо цього виду лікування.

Коротко

Алергія на брокколі. У вас може бути алергія на брокколі, хоча це не дуже часто. Ви частіше маєте харчову алергію на інші продукти, такі як арахіс, молочні продукти та пшениця.

Якщо у вас алергія або чутливість до брокколі, у вас також можуть виникнути симптоми при вживанні інших овочів і фруктів, багатих натуральним саліцилатом. Деякі препарати, такі як аспірин, містять велику кількість штучних саліцилатів. У вас може бути алергія на них.

Єдиний спосіб запобігти алергічній реакції на брокколі - це уникати її вживання. Лікування симптомів алергії включає антигістамінні препарати та адреналін.