Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Вершкове масло, солодкі вершки- | 60 |
| Яєчні жовтки, курка | 60 |
| Яєчні білки, курка | 90 |
| Вишня, солодка, сира | 750 |
| Мигдаль, солодкий | 50 |
| Молоко, знежирене, коров’яче | 250 |
| Вершки, 30% жиру | 125 |
| Панірувальні сухарі | 10 |
| Рулети | 250 |
| гвоздика | 1 |
| Порошок кориці | 1 |
| цукрова пудра | 90 |
| ром | 10 |
| Цедра лимона | 10 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Вишня Мішель
Приготування вишневого міхеля

1. Відріжте 4 рулетики напередодні і замочіть в 1/4 літра теплого молока.
2. Тим часом відокремте три яйця. Збийте яєчні білки з 40 г цукрової пудри до стійкості, складіть сухарі і мелений мигдаль і відкладіть.
3. Потім розмішайте масло кімнатної температури з 3 жовтками, 50 г цукрової пудри, 1 столовою ложкою рому, 1 столовою ложкою цедри лимона, щіпкою кориці та меленої гвоздики до піни. Перемішайте вершки і змішайте яєчну суміш у змочені рулетики. Потім віночком складіть суміш яєчного білка і мигдалю.
4-й. Змастіть каструлю з пружинною формою і по черзі влийте панірувальні сухарі та вишню. Витягніть поверхню гладкою, щоб усі вишні потонули в клярі. Випікайте при 180 градусах приблизно від 45 до 50 хвилин. Подавати, посипавши цукром та корицею.
порада Вишневий Мішель готується зі свіжою вишнею без кісточок, оскільки вона не так сильно «кашиця». Замість свіжої вишні можна також використовувати вишню в склянці. Однак у цьому випадку дно каструлі з пружинною формою слід посипати шаром сухарів, оскільки це поглинає вологу, яку вишня віддає під час випікання.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Вишня Мішель
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту вишневого мішелю | |||
| Харчові цінності | од | на 12 порцій | за порцію |
| Калорійність | ккал | 3052,25 | 254,35 |
| Калорійність | kj | 12755,25 | 1062,94 |
| білка | G | 71,27 | 5.94 |
| жиру | G | 143,25 | 11.94 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 12.55 | 1.05 |
| вуглеводи | G | 349,06 | 29.09 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 29.09 | 2.42 |
| Клітковина | G | 32.05 | 2,67 |
| води | G | 1124.09 | 93,67 |
| холестерин | мг | 1036,25 | 86,35 |
| натрію | мг | 1769,8 | 147,48 |
| калію | мг | 3224 | 268,67 |
| кальцію | мг | 850,4 | 70,87 |
| фосфор | мг | 1337,95 | 111,5 |
| магнію | мг | 313,7 | 26.14 |
| залізо | мг | 12.75 | 1.06 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 1328,65 | 110,72 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 25.34 | 2.11 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 1 | 0,08 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 1,89 | 0,16 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 7.37 | 0,61 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 0,94 | 0,08 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 129.15 | 10,76 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Більше рецептів з категорії торт
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності