Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Вершкове масло, солодкі вершки- | 10 |
| Молоко, знежирене, коров’яче | 375 |
| сіль | 1 |
| мускатний горіх | 1 |
| Картопля | 1000 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Картопляне пюре
Картопляне пюре
1. Відваріть 1 кг борошняної картоплі зі шкіркою в каструлі з водою або в скороварці до м’якості. Дайте трохи охолонути і очистіть від шкірки.
2. Очищену картоплю розімніть в каструлі. Поступово влийте 3/8 літра молока і розмішайте 1 ложку вершкового масла. Нагрівайте обережно, постійно помішуючи, і розмішуйте, поки не утвориться кремова суміш.
3. Нарешті, збийте віночком, щоб вийшло легке пюре. Приправте за смаком сіллю та мускатним горіхом.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Картопляне пюре
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту картопляного пюре | |||
| Харчові цінності | од | на 4 порції | за порцію |
| Калорійність | ккал | 906,65 | 226,66 |
| Калорійність | kj | 3775,6 | 943,9 |
| білка | G | 33.2 | 8.3 |
| жиру | G | 9.7 | 2.42 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 0,18 | 0,05 |
| вуглеводи | G | 166,45 | 41,61 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 13,87 | 3.47 |
| Клітковина | G | 17-й | 4.25 |
| води | G | 1118,91 | 279,73 |
| холестерин | мг | 24 | 6-й |
| натрію | мг | 218 | 54,5 |
| калію | мг | 4994,1 | 1248,53 |
| кальцію | мг | 570,05 | 142,51 |
| фосфор | мг | 862,1 | 215,53 |
| магнію | мг | 52,8 | 13.2 |
| залізо | мг | 8.39 | 2.1 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 72,8 | 18.2 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 0,22 | 0,06 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 1.15 | 0,29 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 1.21 | 0,3 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 10.38 | 2.59 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 2.09 | 0,52 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 143,75 | 35,94 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Ще рецепти з категорії картопляних страв
| Яблучно-картопляний гратен |
| Сковорода з квасолею та картоплею |
| смажена картопля |
| Роздутий картопля |
| Картопляне пюре з горгонзоли |
| Млинці з вівсянки з ратато |
| Картопля герцогині |
| Небо і Земля |
| Картопля Джексона |
| Картопляний яблучний соус |
| Картопляний гратен |
| Картопляні талери |
| Картопляне пюре |
| картопляний гратен |
| деруни |
| Картопляні млинці зі сливами |
| Картопля макар |
| Деруни з хрону хрі ми |
| Морква-каррі-буфер-з-авокадом |
| Рейбекучен |
| Оладки |
| Ресті з лососем |
| Картопля розмарину |
| Кабачково-картопляні оладки-з-L |
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності