Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)

Вершкове масло, солодкі вершки-	30-й
Морква, сира	400
Порей, сирий	80
Рис, шліфований, проварений, варений	20-го
Рисове борошно	20-го
Цибуля, сира	80
петрушка	10
Овочевий відвар	500

Інструкція/підготовка до роботи:
Морквяний суп-з-рисом

Приготування морквяного супу з рисом

1. Почистіть і наріжте моркву. Очистіть і наріжте кубиками невелику цибулину. Вимийте паличку цибулі-порею і поріжте білий кінець на дрібні скибочки. Розтопіть у каструлі трохи вершкового масла, не підрум'янюючи його, і потійте в ньому цибулю та цибулю-порей до безбарвного кольору.

2. Як тільки рідина трохи випарується, напиліть над нею близько 2 столових ложок борошна, розмішайте її і потійте, поки вона не придбає золотисто-коричневий колір. Влийте овочевий бульйон, щоб усі інгредієнти були покриті товщиною як палець.

3. Нарешті додайте скибочки моркви і варіть приблизно 10-15 хвилин до м’якості. Пюрируйте готовий суп ручним блендером. Приправте пластівцями солі та масла і додайте зварений рис. Подавати, прикрасивши подрібненою свіжою петрушкою або кервелем.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Морквяний суп-з-рисом

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту морквяного супу з рисом
Харчові цінності	од	на 6 порцій	за порцію
Калорійність	ккал	496,3	82,72
Калорійність	kj	2043,2	340,53
білка	G	10.19	1.7
жиру	G	26,96	4.49
Поліненасичені жирні кислоти	G	1.24	0,21
вуглеводи	G	50,25	8.37
Хлібні одиниці	БУТИ	4.19	0,7
Клітковина	G	17.37	2.89
води	G	516,16	86.03
холестерин	мг	72	12-й
натрію	мг	252.4	42.07
калію	мг	1754,4	292.4
кальцію	мг	271	45.17
фосфор	мг	249,9	41,65
магнію	мг	102,8	17.13
залізо	мг	2.93	0,49
Вітамін А, ретинол	мкг	7095,7	1182,62
Вітамін Е, токоферол	мг	3.5	0,58
Вітамін В1, тіамін	мг	0,43	0,07
Вітамін В2, рибофлавін	мг	0,32	0,05
Вітамін В3, ніацин	мг	3,58	0,6
Вітамін В6, піридоксин	мг	1,62	0,27
Вітамін С, аскорбінова кислота	мг	73.4	12.23
Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів із категорії супів

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

• Grundrezetp.de
• ·
• відбиток
• ·
• Захист даних
• ·
• Відмова від відповідальності

---