Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Часник, сирий | 80 |
| оливкова олія | 50 |
| Помідор, сирий | 800 |
| Цибуля, сира | 100 |
| сіль | 1 |
| базилік | 2 |
| материнка | 2 |
| Чорний перець | 1 |
| Риба-меч | 550 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Риба-меч-на грилі-з-пі
Приготування риби-меч на грилі з піццайолою

1. Піцайола Помідори наріжте, бланшируйте, загасіть, очистіть від шкірки і розтрілюйте. Видаліть держак і насіння. М’якоть наріжте невеликими кубиками. Наріжте 4 зубчики часнику тонкими скибочками і дрібно наріжте 2 цибулини.
Нагрійте на сковороді 2 столові ложки оливкової олії і пасеруйте часник та цибулю. Додайте помідори і тушкуйте 10 хвилин на повільному вогні. Приправте за смаком сіллю, перцем, подрібненим свіжим базиліком та орегано.
2. Риба 4 стейки з риби-меча по 130-150 г кожен. Промийте, обсушіть і приправте сіллю та перцем з обох боків і обмажте оливковою олією.
3. Гриль Покладіть рибу-меч на решітку і смажте на грилі протягом 4-6 хвилин з кожного боку. Розкладіть з піццайолою на тарілці.
Порада Варіант піцайоли з м’ясом краба особливо смачний. Він чудово поєднується із смаженими на грилі, маринованими овочами та легким рожевим вином.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Риба-меч-на грилі-з-пі
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для приготування на грилі риби-меч-з-пі | |||
| Харчові цінності | од | на 4 порції | за порцію |
| Калорійність | ккал | 1362,52 | 340,63 |
| Калорійність | kj | 5714,74 | 1428,69 |
| білка | G | 123,14 | 30,79 |
| жиру | G | 73,8 | 18.45 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 5.44 | 1.36 |
| вуглеводи | G | 48,62 | 12.16 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 4.05 | 1.01 |
| Клітковина | G | 9,86 | 2.47 |
| води | G | 894,63 | 223,66 |
| холестерин | мг | 215 | 53,75 |
| натрію | мг | 27,68 | 6,92 |
| калію | мг | 2104 | 526 |
| кальцію | мг | 138,9 | 34,73 |
| фосфор | мг | 284,94 | 71,24 |
| магнію | мг | 233,22 | 58,31 |
| залізо | мг | 3.87 | 0,97 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 986,16 | 246,54 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 13.12 | 3.28 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 0,67 | 0,17 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 0,42 | 0,11 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 4.7 | 1.18 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 0,93 | 0,23 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 221,72 | 55,43 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Інші рецепти з категорії риба/морепродукти
| Цейлонські рибні кульки |
| Риба-каррі-з-Гоа |
| Рибний фарс |
| рибний запас |
| Фламбований омар з мангалу |
| Форель Міллер стиль |
| Форель на грилі |
| Відбивні з лосося на грилі |
| Сардини на грилі |
| Омари на грилі |
| Лосось на грилі |
| Тунець на грилі-маринований |
| Риба-меч-на грилі-з-пі |
| Тушкований морський лящ |
| Оселедцева цятка |
| Омар Термідор |
| Форель з лосося з гриля |
| Маринований оселедець по-домашньому |
| Кефалі червоні, гратировані |
| Мідії в білому вині |
| Форель в паніровці |
| Панфіш |
| Червоно-маринована оселедець |
| Гарячі кокосові креветки |
| Минтай з картопляною скоринкою |
| Морський соус з мигдальним соусом |
| Соус з білим вином |
| Каркас-в-савойській капусті-с |
| Судак в савойській капусті |
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності