Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Вершкове масло, солодкі вершки- | 30-й |
| Яйце, ціле яйце, курка | 120 |
| Часник, сирий | 5 |
| Макарони, манна крупа твердих сортів пшениці, сира | 400 |
| Пармезан, 37% жиру i. Тр. | 80 |
| Бекон, змішаний | 100 |
| сіль | 2 |
| Чорний перець | 1 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Спагетті Карбонара
Приготування спагетті карбонари
1. Наріжте кубиками бекон. Розтопіть на сковороді масло, залиште в ньому бекон і смажте, поки воно не стане коричневим і хрустким. Втисніть зубчик часнику.
2. Відваріть спагетті в підсоленій воді до стану альденти, злийте в сито і добре злийте. Покладіть спагетті на сковороду з беконом і киньте.
3. Збийте два яйця разом і приправте сіллю і перцем. Додайте на сковороду збиті яйця і половину тертого сиру пармезан і перемішуйте, поки яйця не почнуть застигати. Розкладіть карбонару по тарілках і посипте пармезаном, що залишився.
порада Замість пармезану ви також можете використовувати пекорино в цій страві. Якщо бекон занадто жирний для вас, ви можете замінити його пісною вареною шинкою.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Спагетті Карбонара
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту спагетті Карбонара | |||
| Харчові цінності | од | на 4 порції | за порцію |
| Калорійність | ккал | 2789,35 | 697,34 |
| Калорійність | kj | 11664,25 | 2916.06 |
| білка | G | 103,46 | 25,86 |
| жиру | G | 128,97 | 32.24 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 6,99 | 1,75 |
| вуглеводи | G | 303,35 | 75,84 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 25.28 | 6.32 |
| Клітковина | G | 0 | 0 |
| води | G | 181.07 | 45.27 |
| холестерин | мг | 691,6 | 172,9 |
| натрію | мг | 2444,3 | 611.08 |
| калію | мг | 511 | 127,75 |
| кальцію | мг | 1110 | 277,5 |
| фосфор | мг | 1632,2 | 408,05 |
| магнію | мг | 62.3 | 15.58 |
| залізо | мг | 10.1 | 2,53 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 809,5 | 202,38 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 4.02 | 1.01 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 0,98 | 0,24 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 1,38 | 0,34 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 10.61 | 2.65 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 0,53 | 0,13 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 0,7 | 0,18 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Більше рецептів з категорії макаронів
| Тальятелле, локшина саморобна |
| Гречана локшина |
| Локшина чилі та арахісу |
| Фарфалле-з-грибами |
| Фарфалле-з-помідорами-базиліком |
| Овочева локшина кеш'ю |
| Овочева лазанья |
| ньоккі |
| дріжджово-тістовий вареник |
| Сирна локшина |
| Картопляні вареники |
| картопляні вареники- |
| Лазанья, запечена в духовці |
| Лазанья з баклажанами |
| Кренделечні вареники |
| Маултащен-з-грибами-і-бас |
| Горіх-спаецле-зі-шпинатом |
| Макарони з гарбузом |
| Пенне-з-помідорами-кабачками |
| Піццокері |
| Полента з маслом |
| Полента зі швейцарським мангольдом |
| Картопляна локшина |
| Швабські пельмені |
| Шовкові вареники |
| вареники |
| Вареники з серветки |
| спаецле |
| Спагетті болоньєзе |
| Спагетті Карбонара |
| Спагетті-з-травами-і-арти |
| Лисичка зі спагетті з вершками |
| Спагетті-з-лимоном |
| Неаполітанські спагетті |
| Спагетті Путтанеска |
| Равіолі зі шпинату |
| Тортелліні-з-Горгонзолою |
| Тортелліні-з-горіхами-травами-Са |
| Тортелліні зі свининою |
| Tortellini rinascimentali |
| Коржики |
| Запечена полента |
| Вегетаріанська-Маулташен-з-З |
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності