Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)

Яйце, жовток, курка	60
Яєчні білки, курка	90
желатин	60
Згущене молоко, 10% жиру	20-го
Кварк, 20% жиру i. Тр.	1000
Вершки, 30% жиру	400
Лимон, сирий	100
цукор	300

Інструкція/підготовка до роботи:
Крем-Чізкейк

Приготування торта з вершковим сиром

Тортова основа Наріжте основу для бісквітного торта (домашню або куплену в пекарні) на 2/3 до 1/3.

Начинка з вершкового сиру Змішайте 3 жовтки з 300 г цукру, соком і цедрою необробленого лимона і 2 ст. Ложками згущеного молока до піни.

Збийте 3 білки до стійкості. В окремій мисці збийте 2 склянки вершків до стійкості.

Замочіть 12 листів желатину, розчиніть і розмішайте в 1 кг кварку. Змішайте яєчну жовткову суміш із кварковою сумішшю. Складіть тудий білок і, нарешті, збиті вершки.

Покрийте бісквітний корж 2/3 ободом торта і змастіть 2/3 сирним кремом. Потім живіть тонший бісквіт зверху і змащуйте рештою сирного крему. Остудіть протягом дня і прикрасьте банками мандаринів.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Крем-Чізкейк

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту сирного та вершкового торта
Харчові цінності	од	на 12 порцій	за порцію
Калорійність	ккал	4053,2	337,77
Калорійність	kj	16966,9	1413,91
білка	G	207,23	17.27
жиру	G	199,8	16.65
Поліненасичені жирні кислоти	G	4.98	0,42
вуглеводи	G	346,48	28,87
Хлібні одиниці	БУТИ	28,87	2.41
Клітковина	G	4.3	0,36
води	G	1247,61	103,97
холестерин	мг	1368,6	114.05
натрію	мг	717,4	59,78
калію	мг	1800,6	150.05
кальцію	мг	1350,5	112,54
фосфор	мг	2340.1	195.01
магнію	мг	212	17,67
залізо	мг	9	0,75
Вітамін А, ретинол	мкг	2086 рік	173,83
Вітамін Е, токоферол	мг	5.14	0,43
Вітамін В1, тіамін	мг	0,78	0,07
Вітамін В2, рибофлавін	мг	3.94	0,33
Вітамін В3, ніацин	мг	1.81	0,15
Вітамін В6, піридоксин	мг	1,33	0,11
Вітамін С, аскорбінова кислота	мг	67,6	5.63
Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів з категорії тортів

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

• Grundrezetp.de
• ·
• відбиток
• ·
• Захист даних
• ·
• Відмова від відповідальності

---