Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Вершки, 30% жиру | 250 |
| цукрова пудра | 30-й |
| ванільний цукор | 10 |
| Чоу | 500 |
Інструкція/підготовка до роботи:
вершковий лист
Приготування кремових листків
1. Спочатку ви робите випічку з чоу за основним рецептом на цій сторінці. Покладіть велику насадку зірки 13 мм на мішок для трубопроводів і наповніть кляром. В результаті тіста виходить приблизно 12 кремових листків, для цього 12 великих розеток діаметром приблизно 5 см на деко, застеленому папером для випічки.
2. Випікайте в розігрітій духовці до 220 градусів на 2-й решітці знизу приблизно 30 хвилин. Не слід відкривати духовку протягом перших 10 хвилин, щоб запобігти руйнуванню вершків. Негайно видаліть вершки з крему, покладіть на решітку і дайте охолонути.
3. Половину охолоджених кремових листків розріжте у верхній третині. Збийте до склянки 2 склянки збитих вершків з пакетом ванільного цукру і покладіть по 2-3 столові ложки солодкого вершків у кожну вершку. Покладіть кришку і запиліть просіяним цукровою пудрою.
порада Перед додаванням вершків ви також можете покласти трохи фруктів на дно крему. Наприклад, фруктовий коктейль або чверті зі свіжої полуниці.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
вершковий лист
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту кремових листків | |||
| Харчові цінності | од | на 4 порції | за порцію |
| Калорійність | ккал | 2474,25 | 618,56 |
| Калорійність | kj | 10398,2 | 2599,55 |
| білка | G | 57 | 14.25 |
| жиру | G | 169.3 | 42,33 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 6.6 | 1,65 |
| вуглеводи | G | 180,28 | 45.07 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 15.02 | 3.76 |
| Клітковина | G | 7.3 | 1,83 |
| води | G | 372,91 | 93,23 |
| холестерин | мг | 1411,19 | 352,8 |
| натрію | мг | 442,67 | 110,67 |
| калію | мг | 847,23 | 211,81 |
| кальцію | мг | 368,95 | 92,24 |
| фосфор | мг | 828,55 | 207,14 |
| магнію | мг | 56,39 | 14.1 |
| залізо | мг | 7.7 | 1.93 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 1825,95 | 456,49 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 7.22 | 1.81 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 0,51 | 0,13 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 1.44 | 0,36 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 1,77 | 0,44 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 0,63 | 0,16 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 2.5 | 0,63 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Більше рецептів з категорії кондитерських виробів
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності