Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)
Яблуко, неочищене, сире 60
Оселедець маринований (оселедець Бісмарка) 200
Буряк, варений 60
цукор 3
Цибуля, сира 30-й
Оцет, яблуко 10
майонез 20-го
Гірчичний соління 50

Інструкція/підготовка до роботи:
Північнонімецький салат із оселедця

Приготування північнонімецького салату з оселедця

калорії

1. Філе оселедця, мариновані оселедці Бісмарк найкраще промити під прохолодною холодною водою, процідити і нарізати кубиками розміром з укус.

2. Варимо буряк до м’якості, очищаємо від шкірки і нарізаємо товстими скибочками, а потім кубиками однакового розміру. Задля зовнішнього вигляду кубики буряка повинні бути приблизно однакового розміру з оселедцями. Якщо приготування свіжого буряка для вас занадто нудне, ви можете, звичайно, також вийняти трохи зі скла. Смак, однак, не зовсім однаковий, оскільки буряк зі скла дуже схожий на оцет, тоді як свіжозварений більш солодкий. Нарешті злийте гірчичні соління і також наріжте кубиками.

3. Нарешті почистіть цибулю і наріжте дрібними кубиками. Для заправки салату перемішайте 2-3 столові ложки майонезу з оцтом і додайте добру щіпку цукру. Додайте всі інгредієнти, крім буряка, і добре перемішайте. Буряк дуже сильно забарвлюється, тому ви змішуєте його лише незадовго до подачі.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Північнонімецький салат із оселедця

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту салату з оселедця на півночі
Харчові цінності од на 4 порції за порцію
Калорійність ккал 656,89 164,22
Калорійність kj 2749,51 687,38
білка G 310,67 77,67
жиру G 50,18 12.55
Поліненасичені жирні кислоти G 18,62 4.65
вуглеводи G 15.28 3.82
Хлібні одиниці БУТИ 1,27 0,32
Клітковина G 188,95 47.24
води G 305,81 76,45
холестерин мг 153,71 38,43
натрію мг 2252.12 563.03
калію мг 501.04 125,26
кальцію мг 115.2 28.8
фосфор мг 365,2 91.3
магнію мг 48,95 12.24
залізо мг 0,88 0,22
Вітамін А, ретинол мкг 119,47 29,87
Вітамін Е, токоферол мг 8,92 2.23
Вітамін В1, тіамін мг 0,16 0,04
Вітамін В2, рибофлавін мг 0,48 0,12
Вітамін В3, ніацин мг 0,37 0,09
Вітамін В6, піридоксин мг 0,44 0,11
Вітамін С, аскорбінова кислота мг 15.19 3.8
Інформація стосується загальної суми продуктів.
Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів із категорії салатів

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • відбиток
  • ·
  • Захист даних
  • ·
  • Відмова від відповідальності