Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Вершкове масло, солодкі вершки- | 250 |
| Яйце, ціле яйце, курка | 250 |
| Борошно, пшениця, тип 405 | 250 |
| порошок для випічки | 2 |
| цукрова пудра | 250 |
| Цедра лимона | 5 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Тонкий бісквіт
Приготування тонких бісквітних коржів
1. Приготуйте яйця, масло, цукрову пудру та борошно принаймні за 30 хвилин до початку випікання, щоб усі вони були однакової температури. Це покращить їх зв'язок.
2. Покладіть розм’якшене масло в миску і збивайте до піни. Повільно вливаючи 2/3 цукрової пудри, постійно помішуючи.
3. Відокремте яйця. Поступово додавати жовтки до збитого вершкового масла, постійно помішуючи. Додайте 1-2 столові ложки борошна, щоб тісто зберігало гарний зв’язок і не відокремлювалось. Збивайте масло-цукрово-яєчну суміш, поки вона не стане густою і золотисто-жовтою. Натріть цедру органічного лимона і перемішайте.
4-й. Змішайте борошно з розпушувачем і просійте над сумішшю. Тепер просто коротко перемішайте. В окремій мисці збийте білки з 1/3 цукру до стійкості. Спочатку складіть тісто віночком під тісто, потім ретельно складіть решту.
5. Вилийте в змащену маслом форму для хлібців і розгладьте. Випікайте в розігрітій духовці при температурі від 180 до 200 ° C протягом 50-60 хвилин.
порада На смак дуже гарний, покритий шоколадною або лимонною глазур’ю! Рецепти можна знайти на цій сторінці під глазур’ю.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Тонкий бісквіт
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту бісквітного тістечка Фейнер | |||
| Харчові цінності | од | на 12 порцій | за порцію |
| Калорійність | ккал | 4118,67 | 343,22 |
| Калорійність | kj | 17318,76 | 1443,23 |
| білка | G | 60,33 | 5.03 |
| жиру | G | 238,77 | 19.9 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 10.01 | 0,83 |
| вуглеводи | G | 432,56 | 36.05 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 36.05 | 3 |
| Клітковина | G | 10 | 0,83 |
| води | G | 264.1 | 22.01 |
| холестерин | мг | 1590 рік | 132,5 |
| натрію | мг | 613,8 | 51.15 |
| калію | мг | 691,48 | 57,62 |
| кальцію | мг | 239.3 | 19.94 |
| фосфор | мг | 941,7 | 78,48 |
| магнію | мг | 38,43 | 3.2 |
| залізо | мг | 9 | 0,75 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 2312,5 | 192,71 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 11.27 | 0,94 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 0,5 | 0,04 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 1.15 | 0,1 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 2.02 | 0,17 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 0,68 | 0,06 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 6.45 | 0,54 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Більше рецептів з категорії торт
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності