Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)
Часник, сирий 20-го
Сочевиця, сира 250
Борошно, пшениця, тип 405 20-го
Вершкове масло, солодкі вершки- 20-го
Шинка, копчена 400
Винські ковбаси 400
Цибуля, сира 50
Оцет, вино 125

Інструкція/підготовка до роботи:
Сочевиця та шпателі

_ '' Сочевиця та підказки

рецепти

Приготуйте sptzle, як у рецепті "Spétzle".

Очистіть і очистіть від шкірки 1 невелику цибулину і додайте лавровий лист, 2 зубчики часнику і 250гр сочевиці в 1л холодної води. Повільно нагрівайте і варіть близько 45 хвилин, поки сочевиця не стане м’якою. (Ви також можете використовувати консервовані лінзи, тому виключається тривалий час приготування)

Нагрійте в окремій каструлі 20 грам вершкового масла і дайте 20 грам борошна підрум’янитися при перемішуванні. Видаліть з приготовленої сочевиці цибулю, лавровий лист і часник.

Залийте сочевицю рідиною над коричневою русою. Заправте кисле 125 мл червоним вином та 125 мл червоного винного оцту.

Нехай в них просочуються 4 пари сосисок з вином або 4 ковбаски з нитками та 4 скибочки копченого м’яса.

Порада: якщо вам не подобається занадто жирне, можна замість копченого м’яса нарізати сочевицю копчену шинку.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами та розрахунку калорій та харчових цінностей для ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Сочевиця та шпателі

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту «Сочевиця» та «Spétzle»
Харчові цінності од на порції за порцію
Інформація стосується загальної суми продуктів.
Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів з категорії макаронів

Рецепти з категорії макарони/макарони Назва рецепта
Касеспццле
Трав'яний пудинг
Пізно
Локшина солодка на пару
Салат "Тортелліні" з помідорами

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • відбиток
  • ·
  • Відмова від відповідальності