Рецепти з низьким вмістом калорій від шеф-кухаря
Відбивні та кольрабі з гірчичним соусом
легка літня кухня (низька калорійність)
Цибулеві відбивні
Очистіть і дрібно наріжте цибулю і часник кубиками. Тушкуйте в гарячій олії близько 5 хвилин, додайте петрушку, приправте сіллю і перцем. Розігрійте духовку до 225 ° C. Форму для запікання змастіть вершковим маслом. Посолити і поперчити відбивні з гірчицею b
Відбивні з тріски з гірчичним маслом
Помийте відбивні і обсушіть. Наріжте лимон скибочками. Доведіть у каструлі 500 мл слабосоленої води з лимонними клинками, горошком перцю, лавровим листям і гвоздикою. Покладіть рибу в і при слабкому значенні H.
Котлета з овочевою начинкою
Очистіть і дрібно наріжте кубиками 50 г грибів, 1 кабачок і цибулю. Нагрійте 1 столову ложку олії і розпарити в ньому овочі, нарізані кубиками. Приправте сіллю, перцем і прованськими травами. Помийте відбивні, обсушіть і виріжте в кожній кишеню. Ge
Фермер - сковорода з овочами
Помийте картоплю і варіть під кришкою близько 15 хвилин. Тим часом очистіть або почистіть і помийте овочі. Моркву наріжте шматочками. Наріжте брокколі на квіточки. Очистіть і наріжте цибулю кубиками. Наріжте Касселер кубиками. Вівторок
Брокколі - сковорода з копченою свининою
Тосканська риба-меч
Вичавіть лимон і полийте сік рибою. Цибулю і часник почистіть і дрібно наріжте. Помийте і наріжте кубики селери. Вимийте петрушку і базилік, струсіть насухо і дрібно наріжте. Оливки з кісточками та половинками. В а до