Рецепти зміни тіла Смажена риба - Рецепти зміни тіла

зміни

    Інгредієнти:

  • 2 скибочки свіжого лосося (приблизно 100-140 грам на скибочку)
  • 1 скибочка філе тріски (приблизно 200-240 грам)
  • 2 зубчики часнику
  • 1 лимон
  • Петрушка і кріп
  • сіль і перець
  • оливкова олія
  • Підготовка:
    Підготовка дійсно проста, і кожен повинен досягти успіху, якщо він дотримується окремих кроків. Маринування не є обов’язковим, але воно надає лососю особливий відтінок.

    Щоб наша смажена риба мала успіх, ми спочатку маринуємо лосось

    Змішайте сік половини лимона з дуже дрібно нарізаною зеленню (петрушка і кріп) і 1 столовою ложкою оливкової олії. Ми маринуємо лосось у цьому маринаді приблизно 2 - 3 години.

    Після того, як лосось маринується досить довго, давайте почнемо

    Ми розігріваємо нашу сковороду з невеликою кількістю оливкової олії і пресованим зубчиком часнику. Як тільки це спекотно, ми кладемо в нього наше філе тріски та маринований лосось (з боку шкіри). Ми даємо цим пошукам близько 3-5 хвилин. Як тільки шкірка лосося сильно підрум’яниться, ми перевертаємо філе риби і даємо їм смажитися ще 2 - 4 хвилини з іншого боку. Лосось все ще повинен бути світло-рожевим зсередини.

    Як тільки смажена риба закінчиться, ми ділимо філе тріски і викладаємо половину двох видів риби на тарілку. Тріску заливаємо соком половини лимона і трохи солі і перцю.

    Для салату (інгредієнти, не включені вище) просто змішайте 4 помідори з цибулею (нарізаною кільцями або півколами) і 100 грамами квасолі. Покладіть все це з сіллю і трохи оливкової олії.

    Звичайно, наша смажена риба також смакує зі смачним зеленим салатом.

    Цікаві посилання на BodyChange:

    DVD BodyChange на Amazon: 10 тижнів DVD BodyChange®
    "Я роблю тобі сексуальну кулінарну книгу" на Amazon: найкращі рецепти
    Офіційна сторінка BodyChange: Худніть зараз із тренером Детлефом Сустом