Редукційні дієти - чому "їсти мало" не працює
Досягти ваги мрії і фігури!
Просто вживання мало не приносить довгострокового успіху в схудненні. Тут ми показуємо причини, наукові дослідження та кращі альтернативи.
Дієти для схуднення не працюють довго
Дієти зі зменшеним споживанням їжі в технічному плані відомі як скорочувальна дієта - в просторіччі їх ще називають голодною дієтою. Йдеться про зменшення споживаних калорій. Зміна способу життя (наприклад, більше занять спортом, загалом більш здоровий спосіб життя) зазвичай не пов’язана з цим.
Запорукою успішного схуднення є споживання менше калорій, ніж ви споживаєте. Тому лише логічно здається, що дієти для схуднення працюють і що ви можете швидко досягти першого успіху в схудненні. І це насправді працює кілька тижнів або кілька місяців.
Однак проблема дієт для схуднення полягає в тому, що вони не працюють в довгостроковій перспективі. Це пов’язано з сумнозвісним ефектом йо-йо. Через кілька тижнів зменшеного споживання калорій організм пристосовується до цього - і зменшує власне споживання калорій.
Це захисний механізм, який з’явився в процесі еволюції. Він призначений для захисту людей від голоду, не вживаючи зайвих калорій. Однак у періоди достатку це заважає схуднути.
Дослідження на цю тему - позитивних наслідків у довгостроковій перспективі немає
Дослідження показують, що цей ефект виникає приблизно через 8 тижнів на скорочувальній дієті. Після цього втрата ваги шляхом «їжі менше» навряд чи можлива. Подальшого успіху в схудненні немає, але на цій фазі тяга часто зберігається. Це може призвести до рецидивів старих харчових звичок.
Багаторічні клінічні дослідження також показують, що дієти для схуднення протягом декількох років насправді можуть бути шкідливими. Через 5 років обстежені люди були в середньому навіть товщі, ніж інші люди з надмірною вагою, які сиділи на дієті для зменшення ваги.
Довготривалі зміни дієти та способу життя як альтернатива
Тому, хто не тільки хоче швидко схуднути, але і хоче досягти довгострокового успіху, тому слід уникати голодних дієт.
На цьому етапі його можна повторювати лише знову і знову: найкращого успіху в схудненні можна досягти лише завдяки постійній зміні способу життя. Це, по-перше, зміна раціону на здорову їжу та адекватне споживання калорій (що приблизно відповідає метаболізму базальних калорій у людини, але не йде нижче). А по-друге, здоровий спосіб життя з достатніми фізичними вправами, але також достатнім сном та уникненням стресів.