Рей - які його переваги Карти здоров’я та медичні поради

Риба - одне з найкращих джерел білка: вона містить усі дев’ять амінокислоти необхідні нашому організму. Ці білка відіграють ключову роль у формуванні травних ферментів, гормонів і тканин, таких як шкіра та кістки.

переваги

Ковзан містить невелику кількістьполіненасичені жирні кислоти омега 3 які сприяють серцево-судинній профілактиці. Від поліненасичені жирні кислоти знайдено мула Омега 3, які сприяють гарній серцево-судинній функції. Однак вони містяться у значно менших пропорціях, ніж у жирній рибі.

Як частина різноманітного та збалансованого харчування, регулярне вживання цієї риби зменшить ризик смертності від серцево-судинні захворювання1.

Омега 3 мав би також протизапальний ефект, корисний при лікуванні таких патологій, якастма, ревматоїдний артрит, псоріаз2 та запальні захворювання кишечника.

Вони також відіграватимуть ключову роль у профілактиці розлади настрою як депресія3.

2 Морі Т.А., Бейлін Л.Ж. Омега-3 жирні кислоти та запалення. Curr Atheroscler Rep. 2004; 6: 461-467.