Релігійні ритуали харчування в ісламі - GRIN
Курсова робота 2000 20 сторінок
Зразок для читання
ЗМІСТ
2. ЩО РОБИТИ ПЕРЕД ЇЖОЮ ?
3. ЯК ПРОВОДИТИ ПІД час ЇДИ ?
4. ЯКІ РИТУАЛИ ПІСЛЯ ЇДИ ?
1. ВСТУП
Слово «іслам» походить з арабської. Воно походить від слова "Салам", що в перекладі з німецької означає мир. Іслам означає в перекладі: "Знайти мир завдяки відданості Богові" і описує релігію, яку пророк Мухаммед заснував між 610 і 632 роками після народження Ісуса. Одкровення Мухаммеда записані в Корані, священній книзі ісламу. Коран - це слово Аллаха. Іслам проголошує найчистішу форму монотеїзму. Аллах - єдиний бог. Іслам широко поширений у Саудівській Аравії, Алжирі, Лівії, Єгипті, Сирії, Палестині, Йорданії та багатьох інших країнах.
Ми отримали інформацію з книги Аль-Гацалі, яку німецька мова переклала Ганс Кіндерманн. Книга називається "Про добру мораль у їжі та питті" і є дещо стародавнім етикетом. Звичаї, якими займався Гадзалі, майже не змінювались протягом століть і, що насправді дуже дивно, все ще дають вказівки кожному освіченому, благочестивому мусульманину сьогодні. Натомість наш етикет, який датується другою половиною 18 століття, сьогодні насправді досить застарілий.
Нижче ми зупинимось на особливо важливих ритуалах харчування.
Їжа, яка заборонена та дозволена в ісламі.
В арабській мові дозволений означає халяль та заборонений харам.
- Свинина та тваринний жир. Єдина причина, чому Аль-Газзалі пояснює, чому мусульмани не їдять свинину, полягає просто в тому, що Бог, тобто Аллах, заборонив це через Коран. І як мусульманин повинен підкорятися Божій волі. І довіряй мудрості та всезнанню Бога. Але ми поговорили з кількома мусульманами, які дали нам причину нечистоту свиней, тобто свині, зокрема, мають глистів, які, як кажуть, передають хвороби.
- Тваринам, які не були забиті за ісламським законодавством, також заборонено. Згідно з ісламським законом, забій означає, що тварину мусить зарізати мусульманин, притиснувши тварину до землі і перерізавши їй горло гострим ножем, щоб перерізати 3 основні артерії і кров вільно витікала. Перерізаючи горло, він повинен повторити такі слова: «Бісмілла Аллах - у - Акбар
- Мусульманам також заборонено їсти м'ясо тварин, які вже померли (які не загинули на забій).
- Інші заборонені продукти - це хижі тварини
- алкоголь
- Рептилії та комахи
- Як і кров
- Молоко, яке споживають переважно вівці та верблюди, а менше корови.
- меду
- риба
- Свіжі та натурально заморожені овочі
- А також свіжі та сухофрукти
- Бобові культури, такі як B. арахіс, кеш'ю, фундук або волоські горіхи
- І зерно: z. B. пшениця, рис, жито, ячмінь або овес
Усі ритуали, які тепер будуть описані більш докладно, будуть суворо дотримуватися залежно від регіону. Наприклад, у великих містах мусульмани менше дотримуються ритуалів.
2. ЩО РОБИТИ ПЕРЕД ЇЖОЮ ?
Демони, дияволи і лихе око
Спочатку трохи інформації про демонів, диявола і лихе око, які відіграють дуже велику роль в ісламі. Багато ритуалів, більшість з них, просто існують, щоб захиститися від них. Демонів називають Джиннами. Вони є справжнім початком нижчих інстинктів, таких як Б. заздрість, ревнощі, жадібність чи гнів. Ти правиш людьми. Зле око - це робота демонів, і небезпека злого ока, звичайно, найбільша там, де людина піддається багатьом поглядам. Демони і лихе око щодня загрожують людському життю.
Є 7 основних моментів, про які слід пам’ятати перед їжею
- Їжа повинна бути дозволена і придбана належним чином.
Бути дозволеним означає, що її, наприклад, ритуально вбивали згідно з Писаннями в ім'я Бога.
Бути бездоганно набутим означає, що його не слід здобувати таким чином, який докоряє закону, а не через зажерливість чи релігійне лицемірство .
- Обидві руки слід мити водою, навіть якщо їсти дозволяється лише правою рукою. Йдеться в основному не про фізичне очищення, а, скоріше, про ритуальне очищення, яке повинно захищати від демонічного впливу. Вода служить захистом від бісів, які викликають хвороби.
Серед іншого кажуть, що миття перед їжею усуває бідність, а після їжі відганяє психічні розлади. Але не існує рівномірного очищення миття перед їжею. Деякі витирають брудні руки об бороду або об стіну намету. Пророк витер обличчя рештою води для миття рук після їжі м'яса та хліба. У поодиноких випадках ноги також миють.