Ретельне жування допомагає при втраті ваги та проблемах з травленням

Травлення починається в ротовій порожнині, де їжа змащується, а вуглеводи - слиною Фермент амілаза бути розділеним. Потім пережована пережована їжа переходить до шлунку, а потім до тонкої кишки, де таким чином може бути оптимально засвоєна.

Однак у більшості випадків люди їдять занадто мало часу, щоб поспіхом поїсти. Це може спричинити проблеми з травленням та розлад шлунку та здуття живота.

Якщо ви також страждаєте на проблеми з травленням, вам слід намагатися їсти їжу повільно із задоволенням і ретельно пережовувати. Рекомендується жувати порцію розміром до укусу 30 разів. Це не тільки корисно для травлення, але й допомагає схуднути. З одного боку, це пов’язано з тим, що відчуття насичення настає раніше, і, згідно з японським дослідженням, також із вищим рівнем плазми Гормони інтеркретину GLP-1 і Пептид YY, які, крім іншого, мають пригнічуючий апетит ефект. Тому в Японії уряд рекомендує жувати 30 разів, щоб запобігти ожирінню.

Ретельне пережовування їжі допомагає при проблемах з травленням і допомагає схуднути. Крім того, в результаті утворюється більше слини, що, в свою чергу, позитивно впливає на гігієну зубів. Однак ретельне та повільне жування також зменшує збільшення інсуліну та глюкози в крові, що зменшує ризик розвитку діабету та створює менше жиру на животі.

---