Ревматизм, що їсти, щоб уникнути нападів подагри
Матільда Дебрі
Алкоголь, кава, м’ясні органи, морепродукти. Заборона деяких видів їжі у вашому раціоні допомагає уникнути хворобливих нападів подагри. Це запальне ревматичне захворювання вражає від 1 до 2% дорослого населення.
Опубліковано 25.06.2018 13:05
Сечова кислота - це метаболічні відходи, що утворюються в результаті перетравлення певних продуктів. Коли його рівень занадто високий у крові, це викликає хворобливі напади подагри. Тому для усунення цього запального ревматичного захворювання необхідно уникати споживання продуктів, багатих сечовою кислотою, а саме птиці (особливо шкіри), яловичини, субпродуктів, риби та морепродуктів. Ті самі міркування щодо напоїв: алкоголь, кава та рідини, що містять фруктозу (газовані напої), промислові фруктові соки.) повинні бути заборонені.
Нежирна їжа
"Зв'язки між споживанням цукру та подагрою досить добре встановлені завдяки великій міжнародній когорті. Це дослідження показало, що прийом газованих напоїв був пов'язаний з ризиком розвитку захворювання через збільшення рівня сечової кислоти або хронічну гіперурикемію, що є основою хвороби ", - пояснює професор Фігаро Паскаль Рішетт, ревматолог лікарні Ларібуазьєр, Париж.
Також найкраще вживати їжу з низьким вмістом жиру, оскільки надмірне споживання жиру сприяє виробленню так званих кетонів, які заважають виведенню сечової кислоти нирками. Тож більше немає соусів та смаженої їжі.
Молочні продукти
Натомість молочні продукти можна вживати без помірності. Вони стимулюють елімінацію сечової кислоти завдяки ефекту, що приписується молочним білкам (казеїн, лактальбумін). Білкова їжа рослинного походження також важлива, оскільки вона компенсує зменшення споживання м’яса та риби.
"Ми знаємо, що дієти мало впливають на подагру, тим не менш кваліфікує професора Паскаля Рішетта. Йдеться про розумне споживання газованих напоїв, обмежити максимум до однієї на тиждень, і не потрапляти в зворотний надлишок, позбавляючи себе всього тому що це мало вплине на сечову кислоту ".
Від подагри страждає від 1 до 2% дорослого населення
Напад подагри зазвичай трапляється раптово і несподівано - часто під час сну - і характеризується сильним болем і запаленням в уражених суглобах (часто в основі великого пальця ноги). Кристали також можуть утворюватися в тканинах поза суглобами, що також призводить до хворобливого запалення.
Приблизно 1-2% дорослого населення страждає на подагру з тенденцією до зростання. Чоловіки страждають частіше, ніж жінки. У міру дорослішання відсоток також збільшується (до 7% для чоловіків та 3% для жінок).
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо
Чому сенсорні екрани зменшують увагу дітей дошкільного віку
Чому виповнення 50 років може бути гнітючим ?
Споживання фруктів та овочів у Франції застоюється