Результати мого дослідження щодо кишкових бактерій та вугрів - доктор
Завершено дослідження щодо кишкових бактерій та шкіри, яке я проводив протягом останніх кількох місяців разом із Університетом Маастрихта з учасниками з прищами та без них. На цьому етапі я хотів би поділитися з вами результатами. Це не так просто, адже результати були дещо іншими, ніж очікувалось. Але не менш цікаво. Наприклад, ми виявили, що люди з прищами мають більше проблем з кишечником, такими як запор, ніж люди без проблем зі шкірою. Незважаючи на це, різниця в бактеріальному складі в товстій кишці була незначною. Що це означає? А що ми досліджуємо далі?
Що ми зробили?
Той, хто регулярно читає мої блоги та дописи, знає, що останніми роками з’являється все більше доказів зв’язку між кишечником та шкірою. Кишечник, мабуть, відіграє певну роль при різних станах шкіри. Прищі можуть бути викликані складом кишкових бактерій, певної їжі або синдромом негерметичного кишечника.
Нещодавно я опублікував тут статтю про китайських спеціалістів по шкірі, які виявили, що люди з прищами мають змінений бактеріальний склад у кишечнику. Неймовірно цікаво. Однак я запитав себе, чи стосуватиметься це також і західноєвропейських випробуваних. Через різні способи життя та харчування китайці та західноєвропейці можуть мати різні кишкові бактерії. І їх ДНК теж інша.
Це породило ідею провести власне дослідження, вивчення бактеріального складу в кишечнику людей з прищами та без них. У мене це разом з вами Професор Венема та магістрант Лоренцо ван Ністелрой з Маастрихтського університету (Нідерланди).
Наше дослідження на кишечнику
У нашому дослідженні взяли участь 90 голландських випробуваних у віці від 20 до 40 років. Була група з 45 осіб із симптомами прищів і рівна група людей без прищів. Гіпотеза полягала в тому, що бактеріальний склад товстої кишки групи вугрів різний, і ця група також мала б більше дискомфорту в кишечнику. Ми також припускали, що учасники групи прищів будуть споживати більше молочних продуктів та оброблених продуктів. Для вивчення цих тверджень спочатку досліджували зразок калу у кожного учасника. Склад кишкових бактерій визначали, виходячи з ДНК бактерій. Для того, щоб зафіксувати кишкові скарги, усі учасники заповнили так званий опитувальник GSRS. І для того, щоб скласти хорошу картину споживання їжі усіма випробовуваними, ми використали так званий Eetscore, опитувальник з їжі від Університету Вагенінгена, який базується на рекомендаціях здорового харчування.
Потім усі результати оцінювали статистично. В яких моментах ці дві групи відрізнялися?
Результати: Що ми відкрили?
На відміну від китайських вчених, ми не побачили жодної різниці у складі бактерій у товстій кишці між цими двома групами. Однак ми виявили, що люди з прищами частіше страждають запорами, особливо помірними. Також було помітно, що Eetscore показав, що пацієнти з вуграми в середньому споживають менше молочних продуктів. У групі з прищами середнє споживання становило 108 г/день, у групі, яка не мала прищі, - 159 г/день. Однак група вугрів споживала більше обробленого м’яса. Учасники цієї групи їли в середньому 26 г/день, а група, що не має вугрів, 17 г/день.
Що означають ці результати?
Здається, гіпотеза про те, що обстежувані вуграми їдять більше обробленої їжі, є правдивою. Але наше дослідження не змогло підтвердити твердження, що люди з прищами споживають більше молочних продуктів. Навпаки, люди без прищів споживали їх більше. Молочні продукти можуть не впливати на симптоми прищів і навіть можуть бути корисними для шкіри. Однак це може мати і зовсім іншу причину. Страждаючі від вугрів можуть частіше виявляти, що їхні прищі погіршувались після вживання молочних продуктів, що змусило їх свідомо вживати менше молочних продуктів.
Товстий і тонкий кишечник
Ми не змогли знайти ніякої різниці у складі кишкових бактерій. До речі, у нашому дослідженні ми досліджували лише бактерії в товстій кишці. Тож може бути, що тонкий кишечник відіграє певну роль у спричиненні вугрів.
SIBO (надмірне розмноження бактерій у тонкому кишечнику) асоціюється із запорами. Крім того, може бути збільшена проникність стінки тонкої кишки (синдром негерметичного кишечника), що може призвести до різних запальних процесів в організмі, що, можливо, може спричинити вугрі.
Коротше кажучи: причин для досліджень взаємозв'язку між станом шкіри та кишечника все ще досить.
Я сподіваюся, що я все ще можу це зробити. На жаль, прищі настільки поширені. Це шкірне захворювання не тільки має помітний вплив на шкіру, але також може спричинити психологічні проблеми. Прищі також можуть спричинити рубці, які в деяких випадках залишатимуться помітними протягом усього життя. Існуючі методи лікування далеко не ефективні у всіх випадках, і використовувані засоби можуть мати багато побічних ефектів. Як добре було б, якби ми могли покращити стан шкіри за допомогою дієти.