Результати регіонального опитування споживання харчових добавок триатлетами -
Клінічне харчування та метаболізм
Додати до Менділі
Вступ та мета дослідження
Останніми роками ринок харчових добавок швидко розвивається. Згідно з Національним індивідуальним дослідженням споживання їжі 2, проведеним у 2006 р., Майже 20% дорослих споживали дієтичні добавки за останні 12 місяців та трохи більше 11% під час 7-денного дослідження. Таким чином, спортсмени-аматори або досвідчені бачать надходження на ринок продуктів із багатообіцяючими претензіями, часто більш привабливими, ніж різноманітне та збалансоване харчування. Метою цієї роботи є аналіз споживання харчових добавок триатлетами, щоб краще зрозуміти їх звички щодо їх вживання.
Матеріал і методи
Опитування "Споживання дієтичних добавок серед триатлетів у Франш-Конте" було проведено в листопаді 2013 року. Цифрова анкета з множинними варіантами, що містить 11 питань, була надіслана до 9 клубів триатлону у Франш-Конте. Серед них 4 клуби відгукнулись позитивно, таким чином, взяли участь 189 людей.
Результати
Висновок
Результати цього опитування показують, що споживання дієтичних добавок впливає на значну кількість триатлетів і зростає із збільшенням рівня підготовки. Споживачі спонтанно схильні звертатися до аптек або аптек, щоб придбати свої харчові добавки.
Розділ фрагментів
Декларація про посилання, що цікавлять
Автори заявляють, що у них немає цікавих посилань.
Список літератури (0)
Процитовано (0)
Рекомендовані статті (6)
Лікування тривожних розладів харчовими добавками
У разі тривожних розладів харчові добавки є можливою альтернативою звичайним бензодіазепінам та іншим психотропним продуктам. Їх використання допомагає уникнути надмірного вживання цих препаратів або сприяє їх виведенню.
У випадках тривожних розладів харчові добавки є можливою альтернативою класичним бензодіазепінам та іншим препаратам, що змінюють настрій. Використання харчових добавок допомагає пацієнтам уникнути надмірного вживання цих препаратів або відмовитися від них.
Споживання ергогенної продукції в бойових підрозділах армії в іноземних операціях
Споживання ергогенних продуктів (харчових добавок та інших), які можуть становити допінгову поведінку, виходить далеко за рамки спорту, щоб охопити світ праці та повсякденного життя. Ця поведінка, яка впливає на багато професійних середовищ, підозрюється у військовому середовищі. Основною метою цього дослідження було оцінити поширеність споживання ергогенних речовин військовослужбовцями, запланованими для зовнішніх операцій.
Ми використали описове опитування в поперечному перерізі з одним центром, засноване на інформації із самозапитуваної анкети, спрямованої на висвітлення в особовому складі двох елементарних бойових підрозділів запланованого в експлуатації прийому речовин, які мали б поліпшити ефективність.
Загальні результати показали поширеність 73% суб'єктів, які споживають речовини, які вважаються ергогенними. Серед них 62% споживають енергетичні напої, 27,5% дієтичні добавки у вигляді білка, 19% проти втоми, 9% амінокислот та 9% креатину. Практика 4-годинних і більше силових тренувань на тиждень була суттєво пов’язана із споживанням таких речовин (p Застосування пероральних харчових добавок у геріатричній популяції: оцінка професійної практики
Пероральні харчові добавки (ОНС) займають важливе місце в лікуванні недоїдання або ризику недоїдання у людей похилого віку. Ми провели оцінку професійної практики щодо використання CNO в геріатричній лікарні.
Для кожного пацієнта було оцінено кілька критеріїв: оцінка поживності перед призначенням CNO, призначення та відповідність висновку дієтолога, видача CNO, а також моніторинг та переоцінка CNO.
Включено півсотні пацієнтів. Оцінка харчування включала поточну вагу, індекс маси тіла, втрату ваги, сироватковий альбумін, преальбумінемію та оцінку споживання. Ці критерії були знайдені відповідно у 100, 94, 78, 100, 96, 90% файлів. Рецепт відповідав висновку дієтолога на 72% як щодо встановленої CNO, так і щодо кількості прийому. Відстежуваність відповідності та допуску становила відповідно 50% та 38%. Повторна оцінка, включаючи вимірювання ваги та тижневу дозу преальбуміну, проводилась у 12% та 0% випадків.
Оцінка поживності є оптимальною в нашому закладі на відміну від повторної оцінки НОК. Це дослідження наголошує на необхідності сприяти простежуваності дотримання та толерантності CNO в комп'ютеризованому обліку пацієнтів, а також сприяти оцінці ефективності прийому CNO шляхом вимірювання ваги.
Пероральні харчові добавки (ОНС) відіграють важливе місце в лікуванні недоїдання або ризику недоїдання у людей похилого віку. Ми провели оцінку професійних практик щодо використання ОНС у геріатричній лікарні.
Для кожного пацієнта було оцінено кілька критеріїв: оцінка стану харчування перед призначенням ОНС, призначення та відповідність висновку дієтолога, доставка ОНС та моніторинг та переоцінка ОНС.
До нього увійшло півсотні пацієнтів. Оцінка харчового статусу, включаючи поточну вагу, індекс маси тіла, втрату ваги, сироватковий альбумін, пре-альбумін та оцінку споживання було знайдено відповідно в 100, 94, 78, 100, 96, 90% випадків. Рецепт відповідав думці дієтолога до 72% як щодо ОНС, так і щодо встановленої кількості вколів. Відстежуваність прихильності та толерантності становила 50% та 38% відповідно. Переоцінку, включаючи вимірювання ваги та преальбумінової сироватки, проводили щотижня у 12 та 0% випадків.
Оцінка стану поживності є оптимальною в нашому закладі на відміну від переоцінки ONS. Це дослідження наголошує на необхідності сприяти простежуванню прихильності та толерантності до ОНС в комп'ютеризованій картці пацієнтів, а також сприяти оцінці ефективності ОНС шляхом вимірювання ваги.
Адаптований збагачений прикус, інструмент, до якого можуть дійти медичні та медико-соціальні установи, а також сімейні опікуни: відгуки
Харчування людей похилого віку є предметом особливої уваги протягом багатьох років. Політика щодо харчування та харчування бажає сприяти регіональним ініціативам, які можна розширити, і розробляються нові адаптовані методи годівлі. Після скринінгу на недостатнє харчування у житловому закладі для залежних людей похилого віку була розроблена програма поліпшення харчування. На другому етапі було вирішено перетворити страви щоденного меню на невеликі збагачені змішані закуски, що мають залишок, з метою використання решти можливостей пацієнтів для адаптації до їхнього ритму, задоволення їхніх очікувань та потреб. потреби.
Було проведено адаптацію текстурних речовин, збагачення прикусів та їх виклад. Були визначені способи розподілу, щоб забезпечити легкий доступ до пацієнтів, доглядачів та сімей. Використовували холодильні шафи.
Мешканці знову відкрили для себе задоволення їсти самостійно, почуття власної гідності та краще покривали свої харчові потреби. Відбувалося зменшення поширеності недоїдання. Для обміну цим інструментом було встановлено обмін часом з іншими установами та проведені тренінги. Були визначені важелі для розвитку цієї концепції в хороших умовах.
Адаптована техніка збагаченого прикусу видається цікавим інструментом. Його застосування невіддільне від добровільного мультидисциплінарного підходу, закріпленого в знаннях особи, яку підтримують, та в аналізі їх загальної ситуації. Цей інструмент пристосований для будь-якої структури, в якій можна зустріти людей, які перебувають на утриманні, людей похилого віку чи ні, а також удома.
Протягом багатьох років харчування літніх людей приділяється особливій увазі. Продовольча політика хоче оцінити регіональні ініціативи, які можна уповільнити, і нові методи адаптованої їжі розробляються. Після відстеження недоїдання у закладі для осіб, які перебувають на утриманні, була розроблена програма поліпшення харчування. Було вирішено перетворити страви щоденного меню на маленькі збагачені, змішані, відчуваючі глотки, з метою використати залишки можливостей пацієнтів, адаптувати догляд до їхнього ритму, відповідати їхнім очікуванням та харчовим потребам.
Агенти текстури ротової порожнини були адаптовані. Було зазначено їх збагачення та презентацію, а також способи розподілу, щоб забезпечити легкий доступ як для пацієнтів, медсестер, так і для сімей. Використовували охолоджені шафи.
Мешканці знову знайшли задоволення їсти самі, свою повагу до себе і, отже, краще покривали свої потреби. Спостерігалось зменшення рівня поширеності недоїдання. Для обміну цим інструментом були встановлені часи обміну з іншими установами та формацією. Були визначені важелі для розвитку цієї концепції в хороших умовах.
Адаптований збагачений інструмент для закусок здається корисним. Його застосування невіддільне від добровільного мультидисциплінарного підходу, закріпленого в знаннях супроводжуваної особи та в аналізі її глобальної ситуації. Цей інструмент пристосований не тільки в будь-якій гостинній залежній структурі, старі люди чи ні, але і вдома.